Приветствую! Кто я и о чём мой канал - здесь. Сегодня рецепт супербыстрого супа из помидоров. Вариант для тех, кто приходит с работы поздно или просто не располагает большим количеством времени для приготовления. В прошлое воскресенье я готовил куриный бульон, часть которого в тот же день использовал для гуляша, а оставшуюся часть убрал в холодильник. Вот этот бульон нам сегодня и поможет очень быстро приготовить томатный суп. Сейчас сезон спелых, насыщенных вкусом помидоров и самое время приготовить вкусный томатный суп...
Ох,сколько помидор назрело в этом году в теплице! Но некоторые уже начинают портиться, надо срочно варить суп! Поделюсь рецептом, который использую не один год, пооучается быстро и вкусно.Особенно женский пол очень любит такой суп! 1.Берем помидоры, можно уже немного вялые или мягкие, главное не гнилые.Если нужно много супа то берем много помидор штук 8-10средних.На 2-3 порции хватит 5-6 средних помидор. 2.Моем их и убираем сердцевину, ставим на огонь в кастрюле с водой. Я обычно наливаю пол кастрюли воды ( кастрюля маленькая...