Паста с мидиями невероятно вкусное блюдо, но на этом ее достоинства не заканчиваются: ее очень просто готовить, а впечатления остануться самые яркие. Кроме того, полезные свойства мидий уже давно воспеваются многими поварами. Эти моллюски славятся высокой концентрацией белка и низкой калорийностью. И пусть если подавать их с пастой и сливочным соусе, в комплексе блюдо будет более калорийным, чем просто мидии - это не повод отказывать себе в удовольствии! Паста с мидиями в сливочно-чесночном соусе...

Мидии в сливочном соусе с фунчозой – удивительное сочетание полезности и необыкновенных вкусовых ощущений. Ингредиенты: Мидии варено-мороженные – 300 г Вермишель фунчоза – 100 г Для пикантного соуса: Лук-порей – 50 г Чеснок – 3-4 зубка Оливковое масло – 2 ст.л. Соевый соус – 2 ст.л. Сливки – 200 г Укроп рубленый – 1 ст.л. Соль, молотый чёрный перец по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: Шаг 1 Для приготовления этого блюда особо крупные мидии не понадобятся, можно выбрать мелкий или средний калибр...