Относится к Грузинской кухне, вкусно сытно!
Ингредиенты: Шампиньоны, Куриное филе , Сыр сулугуни, Сливки 10%, Слоёное тесто, Маленькая луковица
Способ приготовления:
Лук мелко шинкуем, обжариваем на растительном масле. Филе нарезаем на кусочки примерно по 1 см и отправляем к луку, даем протушиться минут 10,туда же добавляем нарезанные шампиньоны, добавляем соль, перец по вкусу. Заливаем сливки и тушим без крышки до готовности.
Тесто раскатываем и в середину выкладываем начинку посыпаем натертым на треке сулугуни. Закрываем пирог и отправляем в разогретую духовку примерно на полчаса. Смотрим по готовности теста.
Приятного аппетита!
