Куриное филе с грибами

Всем привет👋 Предлагаю приготовить вкусную и нежную запеканку. Она больше похожа на большой жульен, так как ингредиенты объединяет сметанный соус кремовой консистенции, за счёт чего она получается очень сочной, но и не стабильной — разрезать её не удастся, а вот разложить лопаткой, это да. Рекомендую! ✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Выход: 1400 гр КБЖУ на 100 гр: 149,04/16,80/7,18/3,34 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Куриное филе отварить до готовности. Остудить и разобрать на волокна. 2. В сковороду влить масло...

Мясо в соусе - всегда очень выигрышный вариант. К такому мясу можно подать абсолютно любой гарнир и будет очень вкусно и сочно. А чтобы соус был по-настоящему насыщенным и вкусным, будем использовать ароматные грибочки и овощи. А со специями можете поэкспериментировать. Но даже если использовать только соль и перец, будет всё равно превосходно! Гуляш из курицы и шампиньонов в томатной подливе Грибы для этого блюда лучше всего использовать именно свежие. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Обжарьте на сковороде с маслом нарезанный лук с тёртой морковью...

Как в ресторане: куриное филе на подушке из грибов и картофеля Сытное блюдо уровня «как в ресторане» легко готовится дома и обойдется… не так уж дорого. Уф, аж пальцы сломал, пока такую рекламную фразу написал. Прям неудобно даже стало. Но надо же следовать трендам! Сначала я хотел назвать рецепт «кидаю курица в кипящий сливка», или «вам нужен только картошка, жена будет доволен», у меня сейчас таких названий полна лента, но потом решил – стыдно. А вот за сам рецепт – не стыдно, потому что блюдо получается реально вкусным и ароматным...

✔ Куриное филе - 500 г; ✔ Шампиньоны свежие - 3 шт.; ✔ Горошек зелёный замороженный - 100 г; ✔ Лук репчатый - 1 шт.; ✔ Чеснок - 2 зубчика; ✔ Сыр - 50 г; ✔ Масло растительное - 1 ч. л.; ✔ Укроп - 10 г. Общая масса ~900 г. КБЖУ на 100 г - 104/15,8/3,3/2,8. Крупные филе разрезала на две половинки, но не до конца. Разложила пластами. Присыпала солью, специями для курицы. На филе положила тонкие пластинки сыра. Сверху сыра - измельченный лук и чеснок. Далее - обжаренные на растительном масле грибы и пюре из замороженного зелёного горошка (я его предварительно отварила и измельчила не мелко)...

Курицу, тушеную в сливках, любят все без исключения. Дополню вкус свежими шампиньонами. Но главное в блюде – это нежнейший сливочный соус. Грибы нарезаю на кусочки среднего размера. Лук нарезаю довольно мелко. Куриное (можно использовать индюшиное) филе промываю, просушиваю бумажной салфеткой. Нарезаю его широкими полосками поперек волокон. В сковороду наливаю масло, кладу грибы. Обжариваю их в течение 15 минут. Как только жидкость немного испариться - кладу лук. Перемешиваю и жарю еще 5 минут. Добавляю полоски куриного филе, перемешиваю и жарю 10 минут...

✓ Филе куриное – 800 г ✓ Шампиньоны – 400 г ✓ Лук репчатый – 50 г ✓ Чеснок – 20 г ✓ Соус соевый – 10 мл ✓ Горчица – 25 г ✓ Сыр моцарелла – 100 г ✓ Помидор – 100 г. Готовим грибы: Их просто отвариваем в подсоленной воде. Бульон оставляем для соуса. В блендере измельчаем грибы и лук. Как вариант - обжарить лук и грибы. Соус: Бульон грибной ставим на огонь добавляем сыр кусочками. Кипятим на слабом огне до полного растворения сыра. Добавляем чеснок порубленный и зелень. Специи - по вкусу. У меня просто красный острый перец...

"Ленивый кулинар" с вами и мы снова готовим самые вкусные и ленивые блюда. Не забудьте подписаться на наш канал, будем ленивокулинарить вместе. Приготовим сегодня прекрасный ужин Приятного аппетита!

Рецепт идеально подойдет для вкусного и сытного ужина или обеда. Куриное филе получается невероятно сочным благодаря начинке из моцареллы и помидоров, а картофель и грибы станут прекрасным гарниром. Режим: AIR CRISP, Температура:...

Эту курочку я готовлю, когда хочу простого, домашнего и очень сытного блюда — ароматная, сочная и с нежным сырно‑яичным соусом. Мне нравится, что филе остаётся крупными кусками, а томаты и чеснок дают свежую кислинку, которую смягчает сметана (или майонез). Когда в холодильнике есть шампиньоны, я обязательно добавляю их — они делают блюдо ещё вкуснее и ароматнее. Ингредиенты: 1. Куриная грудка — 700 г (нарезать крупными кусками) 2. Помидоры — 2 шт. (нарезать дольками или кружочками) 3. Яйца — 2 шт...

Введение Аэрогриль — это компактная техника, которая помогает готовить сочно, румяно и без лишнего масла. Он позволяет сочетать удобство и вкус: достаточно загрузить ингредиенты, задать температуру — и через короткое время у вас на столе полноценный ужин. Сегодня мы приготовим три блюда, которые идеально сочетаются между собой и раскрывают возможности аэрогриля: Куриное филе — универсальный продукт, но в духовке оно часто пересыхает. В аэрогриле грудка остаётся мягкой и сочной, а сверху покрывается тонкой хрустящей корочкой...

Нежное куриное филе в сочетании с ароматными грибами и сливочным соусом — это блюдо, которое покорит каждого. Этот рецепт идеально подходит для романтического ужина или семейного обеда. Ингредиенты: Приготовление: 1. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить. 2. Лук очистить и мелко нарезать. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками. 3. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриное филе до золотистой корочки. Выложить курицу из сковороды. 4...