Найти в Дзене
Графиня

Сходили на кулинарный мастер-класс. Выбор и наши ожидания.

Оглавление

Уже несколько лет в нашей компании звучала идея кулинарного мастер-класса👩🏻‍🍳

И несколько лет мы так и не решались сходить.

Каждая из нас рассматривала это развлечение на свой день рождения, но останавливала цена.

На пятерых поход в кулинарную студию раньше начинался от 25 000 руб. А сейчас уже точно от 35 000 руб.  

Также смущало и то, что это развлечение не совсем про отдых.

Вместо того, чтобы спокойно сидеть в ресторане и непринужденно разговаривать, нужно несколько часов стоять у плиты и готовить себе еду. Велика вероятность устать и приготовить не на уровне ресторана.

А в этом году все сложилось!

В кулинарной студии “CulinaryOn”.
В кулинарной студии “CulinaryOn”.

На праздники мы с подругами стали отходить от традиции подарков друг другу. И подходить к формату «подарок себе».

Например, в канун Нового года 2024 вместо подарков мы купили билеты на «Щелкунчика» (пусть это оказался и не самый удачный спектакль) и сходили в статусный ресторан «BURO ЦУМ».

Об этом у меня на канале есть статья.

Так и на 8 марта в этом году мы решили сделать себе запоминающийся подарок. И все сразу приняли идею все-таки сходить в кулинарную студию.

Главным критерием выбора кулинарного мастер-класса для нас было то, что мы хотим научиться готовить стейки 🥩

Заявленная на сайте стоимость участия 8 000 руб. за человека в этот раз никого не остановила.

Если и идти в кулинарную студию, то в первую очередь, чтобы научиться готовить стейки!
Если и идти в кулинарную студию, то в первую очередь, чтобы научиться готовить стейки!

Так как предложение поступило от меня, то я и занималась организацией 🤷🏻‍♀️

Ближайшие материалы на канале будут о кулинарном мастер-классе. Информации и фото набралось очень много. Поэтому потерпите, будет две статьи😊

Выбор кулинарной студии.

За то время (годы), что мы собирались на кулинарный мастер-класс я тщательно изучила этот вопрос.

У меня сформировался список наиболее популярных студий в Москве. В него вошли:

  • CulinaryOn
  • Clever
  • Кулинарная студия Юлии Высоцкой
  • Novikov School  

Смотрела фото, отзывы, локации, как оборудованы станции, что входит в меню мастер-класса, расписание.

По итогу мне всегда хотелось сходить именно в “CulinaryOn”, да еще и во флагманскую студию на Садовом кольце.

“CulinaryOn” - одна из самых популярных кулинарных студий в Москве.
“CulinaryOn” - одна из самых популярных кулинарных студий в Москве.

Раньше этот БЦ назывался «Новинский». Случалось, что я заходила туда выпить кофе и сделать маникюр. И подумывала о том, что надо бы попасть к ним на кулинарный мастер-класс. 

«ВЭБ Центр» (ранее БЦ «Новинский») на Новинском бульваре. Здесь находится флагманская студия “СulinaryOn”.
«ВЭБ Центр» (ранее БЦ «Новинский») на Новинском бульваре. Здесь находится флагманская студия “СulinaryOn”.

Расписание мастер-классов у них очень плотное. Буквально по несколько в один день. Любопытно, кто ходит к ним в будни, но запись плотная🤔

Стоимость.

Ценник без скидки начинается от 7 000 руб. (завтрак). Мы же выбрали ужин и стейки, а это 8 000 руб. за одного участника.

Вот меню, которое мы выбрали для исполнения. Проще посмотреть на фото, чем дублировать текстом.

Меню нашего мастер-класса ⬆️
Меню нашего мастер-класса ⬆️

Я достаточно ответственно подхожу к любому вопросу. И не смотря на призывы сайта не бросилась сразу бронировать 6 мест (с нами еще планировал пойти мой крестник).

А это, к слову, 48 000 руб. за 3,5 ч развлечения для всей нашей компании.

Стала изучать сайт🤨 (Тут может появиться комментарий, что времени испечь ребенку блинчики у нее нет, а сидеть на сайте – есть).

У меня есть личное время после того, как я укладываю ребенка вечером спать.

Нашла подарочные сертификаты. И вот тут самое интересное. При покупке сертификатов действует акция «чем больше сертификатов, тем больше скидка».

Поэтому 6 подарочных сертификатов обошлись нам со скидкой 15%.

Выгоднее приобрести сертификаты со скидкой и доплатить разницу на месте.
Выгоднее приобрести сертификаты со скидкой и доплатить разницу на месте.

Принцип такой. Покупаешь сертификат за 7500 (к нему применяется скидка) + вносишь доплату на месте.  

Считаем = 7500-15% = 6 375 руб. + 500 руб. = 6 875 вместо 8 000 руб.

Как по мне, то лучше не делать такое сложное ценообразование и не отпугивать потенциальных покупателей цифрой 8 000 руб.

Почему сразу не обозначить стоимость 6 875 руб. на сайте?

Имея экономическое образование одного из ведущих ВУЗов страны, я кое-что понимаю в ценообразовании и маркетинге.

За два дня нам пришло напоминание о предстоящем мастер-классе и просьба подтвердить участие.

Приходит порекомендовали за 5 мин. до начала. Мы купили вечерний мастер-класс, по воскресеньям начало в 18 ч. В будни и по субботам в 19.

В прошлое воскресенье после обеда я подготовила все, что понадобится мужу с дочкой в мое отсутствие.

Надела платье (хотя сейчас понимаю, что зря, т.к. было жарко и не всегда комфортно), приколола брошь в форме клевера🍀 (это был еще и «День Святого Патрика» 😅)и за 40 мин. до нашей встречи вышла из дома.

Все-таки мы пока еще живем не рядом с Новинским бульваром и требуется время на дорогу.

В кулинарной студии “CulinaryOn”. Ждем начала мастер-класса.
В кулинарной студии “CulinaryOn”. Ждем начала мастер-класса.
О том, как мы сходили, что нас ожидало за 8 000 руб. и 3,5 ч (восторг или разочарование?), а также, научилась ли я готовить стейк - расскажу в следующей статье ➡️