Привет, мой дорогой алкоэстет! Сегодня мой отзыв на виски "Auchentoshan" 12 Years Old с ежедневником. Срок выдержки виски не менее 12 лет.
Пока идет летний интернет застой, можно достать никому не нужный обзор из заначки.
Как говорил мой дед:"если подарок нельзя выпить, то подарок хе..я". Мои друзья про это знают, потому долго не думают что мне подарить. И вот осенью мой друг, с которым дегустации и проводим, припер эту коробищу! Стояла она конечно долго, но время пришло.
Получается это мой 28 обзор. Очень яркое событие)) Шутка. Именно этот обзор писал давно, потому он может отличатся по структуре от привычного на канале.
Одним из первых односолодовых виски, которые я попробовал, был как раз Auchentoshan, еще в серой коробке. Его подогнали жене, опять подарки)) Тогда мы не очень в виски понимали, но продукт понравился. Позже частенько стоял на бухлополке. У тебя же тоже есть бухлополка? Или бухлошкаф? Погреб то есть с самогоном? Ну хотя бы с соленьями!!!
Пару лет назад созрели на двенашку, долго искали ее. Как итог: разочарование. Она мне показалось очень слабой и дорогой. Со временем она употребилась и мне подарили новую)
Сайт симпатичный. Кому интересна вся тема, зайдите, почитайте.
Вдохновленный городом с 1823 года Auchentoshan поддерживает отношения с Глазго, которые охватывают поколения. Это город, где традиционное ремесло сочетается с прогрессивным мышлением. Это послужило основой для нашего подхода к производству изысканного низменного виски. Инновационный подход к производству односолодового виски с реальным чувством места и цели.
Все это делает каждое издание Auchentoshan ароматным, мягким и пригодным для питья - виски, столь же агрессивно гостеприимный, как и сам Глазго.
Состав.
Вода исправленная, висковые солодовые выдержанные дистилляты, краситель карамель.
Происхождение висковых дистиллятов: Шотландия, регион Lowland. Шотландский односолодовый виски, выдержанный 12 лет в бочках из-под бурбона и хереса.
Дизайн бутылок не сильно уникален, но они симпотные и брендированные. Коробка пахнет, как новая книжка. Сделано все очень добротно и стильно. Чувствуется, что подарок не дешевый. НРАВИТСЯ.
Каждая капля этого великолепного виски проходит тройную дистилляцию, после чего выдерживается более двенадцати лет. Наш неизменный односолодовый виски обладает соблазнительным ароматом поджаренного миндаля, карамелизованной ириски и фирменным мягким, нежным вкусом Auchentoshan.
Интригующий виски 12-летней выдержки, который дистиллируется по-другому. Оф. сайт.
Красиво пишут! Значит, пришел к нам в гости даритель бутылки, воодушевленно спросил: "Открыл? Попробовал?". Я сказал, что уже давно пробовал и даже мини обзор делал, в другой неназываемой сети. Но я не против открыть, так как "вечер дегустации" был. Пробовали что-то новое для себя, почему бы не угостить друга, да и побыстрее распить и не хранить продукт.
Открывал он. Видели бы вы его лицо, когда мы почувствовали это!
Аромат.
В аромате виски ощущаются невероятно приятные ноты крем-брюле, цитрусовых фруктов, орехов и зеленых листьев. winestyle.ru
Запах.
Что-то матом. Как же он вонял! Иногда в обзорах использую выражение "осенней затхлости" но тут, мне кажется, кто-то в хересной бочке захерел. Никто ничего не проверял. Налили и отправили. Воняло прям мертвечиной. Она, конечно, выветрилась, но нотки затхлости остались, причем сильные. На том дегустацию прекратили. Двенашка, которую я покупал сам, пахла весьма приятно.
Прошло примерно месяца 4. Я периодически открывал, пробовал. Затхлость уходила в запахе и вкусе. Сейчас он встречает нотами кожи и соленостей, с мотивами прелых яблок, копченостей. В конце что-то сладкое, фруктовое. Поймите меня правильно, после такого знакомства не хочется на столько подробно вникать. Продукт был сразу записан в сорта говна, и отношение к нему до сих пор такое.
Вкус.
Вкус виски мягкий, округлый, с нотами мандарина и лайма, с чуть суховатым послевкусием, с оттенками имбиря и орехов. winestyle.ru
Про вкус при открытии говорить не будем. Для виски почти за 4К это просто было стыдно. Про аромат молчу.
Виски очень мягкий. Не жжет, спирт не чувствуется. Он и сладкий, и свежий, притом чувствуются прелые яблоки и копченость. Жена говорит, что отдает еще скошенной травой, но я не нашел такого. Послевкусие приятное, не очень сильное, с нотами орехов и дерева.
Почему я не везучий? Потому что виски пью вонючий.
Наверное такое только со мной могло произойти. Два года назад виски мне показался слишком простым за свои 2300, сейчас же достаточно интересным, если бы не одно огромное НО. Как он нас встретил.
Настолько всрать впечатление о Auchentoshan - это надо постараться. Неадекватная цена, жуткая вонь! Все звезды сошлись. Виски, который тебя радовал, но заставил ненавидеть.
Итоги.
Если бы он сразу такой был, то получился бы неплохой вариант, достаточно интересный, необычный, но по нынешним ценам дорогой. Мысль, что он с гнильцой, не дает мне покоя.
В обзорах кто-то продукт хвалит, кто-то ругает за простоту. Я же займу позицию недоумения. Что это было? Почему так произошло? Ведь это не коньяк за 517 рублей, так не должно быть! Но реальность жестока.
Вам рекомендовать этот релиз не буду, 12 летний тоже. American Oak - да, но не по 4800. Что-то другое у Auchentoshan не пробовал.
Оценка: 2 "Auchentoshan 12"/ 10 Auchentoshan "American Oak"
P.S. Дед выражает исключительно свое мнение, не претендующие на истину, и всё это стоит воспринимать как рекомендацию. И тут он в недоумении. Возможно, дополнит обзор потом.
P.S.S. Дорогой дневник, мне не подобрать слов, чтобы описать боль и унижение, которое я испытал.
