Если честно, самая частая причина срывов на кето — это не отсутствие силы воли, а банальная усталость и лень.
Нет сил стоять у плиты каждый день, особенно после работы, особенно с детьми, особенно когда на тебя всё валится.
А ещё бывает, что холодильник пустой, в голове пусто, руки тянутся за печеньем — и привет, минус неделя прогресса…
И вот тут готовка на 3 дня вперёд — просто спасение.
Хочу поделиться, как я это делаю — просто, вкусно и БЕЗ заморочек.
🧠 Почему готовить заранее — это удобно?
Экономия времени. Готовишь 1 раз — ешь 3 дня.
Меньше соблазнов. Еда уже готова, не лезешь в чужую тарелку.
Бюджетнее. План — значит, меньше спонтанных покупок.
Меньше стресса. Не нужно решать каждый день «что приготовить?».
📦 Как планировать еду на 3 дня?
Главный секрет — не готовить 9 разных блюд, а сочетать готовые ингредиенты по-разному.
Вот схема:
- Белок №1 — мясо (например, свинина запечённая)
- Белок №2 — яйца (варёные, омлет или запеканка)
- Рыба/консервы — скумбрия, селёдка, печень трески
- Овощ №1 — капуста тушёная
- Овощ №2 — заморозка: брокколи, цветная капуста
- Жир — сало, масло, майонез домашний
- Добавки — зелень, чеснок, специи, маринованные огурчики
Из этих компонентов можно собрать минимум 9 разных тарелок — не надоедает и вкусно.
🍽 Пример: меню на 3 дня
День 1
Завтрак: Омлет с брокколи, сало
Обед: Свинина с тушёной капустой
Ужин: Салат из яиц и скумбрии + майонез
День 2
Завтрак: Варёные яйца + шпик + чай с маслом
Обед: Печень трески с варёным яйцом и зеленью
Ужин: Запечённая капуста с фаршем и сыром
День 3
Завтрак: Кето-запеканка из яиц и капусты
Обед: Мясо, брокколи, масло
Ужин: Салат «почти оливье» (яйца, огурец, скумбрия, майонез)
👉 Получается вкусно, разнообразно и без перекусов.
🥣 Как готовить на 3 дня: мой алгоритм
Выдели 1,5 часа.
- Сначала — духовка. Запекаю мясо/капусту — оно готовится, пока я занимаюсь остальным.
- Параллельно — варю яйца. Сразу десяток.
- Сковородка — тушу капусту или жарю печень.
- Разделяю всё по контейнерам. Комбинировать удобно, брать с собой — легко.
💡 Лайфхаки по организации
- Контейнеры с крышками. Самые обычные. Прозрачные — чтобы видно, что где.
- Подпиши, что и на какой день. Или просто mentally запомни 😉
- Не забудь жир! Без жира — не наешься. Всегда держу масло или сало рядом.
- Майонез и соусы — вперёд! Они делают из «опять яйцо?!» настоящий праздник.
📌 А как быть с десертами?
А никак 😄
Если ты только начинаешь кето, лучше вообще их убрать на первые 2–3 недели. Пока вкус перестраивается, сахарные заменители могут мешать. Да и если честно — это лишняя трата и по деньгам, и по калориям.
🧂 Что держать под рукой всегда
- Сало / шпик
- Яйца
- Пара банок рыбных консервов
- Капуста
- Масло
- Домашний майонез
- Печень (быстро готовится)
- Зелень и специи
С этими продуктами ты не сорвёшься даже в самый сумасшедший день.
🤍 Не будь героиней без перерыва
Я знаю, ты сильная. Но даже сильным иногда не хочется готовить, хочется просто поесть и полежать. Готовка на 3 дня — это забота о себе, своей энергии, своём здоровье. Это не про «правильно питаться», это про то, чтобы тебе самой было легче.
✨ Подписывайся, чтобы не потерять
В моём блоге — никакой глянцевой кето-жизни, только честный путь, как он есть. Как похудеть, не сорваться, не потратить кучу денег и найти себя заново.
Подписывайся, чтобы не пропустить рецепты, списки покупок, мотивацию и просто добрые тексты, как для подруги.
#кето #кетодиета #готовкананеделю #кетоэкономно #планированиепитания #кетоменю #питаниеназапас #простыерецепты #кетоблог #кетоспокойно