Найти тему
Росбалт

Ученые назвали самое безвредное мясо

Оглавление

Исследование провели специалисты из австралийского университета.

    Источник: СС0 Public Domain
Источник: СС0 Public Domain

Выяснилось, какое мясо наиболее безопасно для здоровья. Исследование провели ученые австралийского Университета Дикина, пишет издание The Conversation.

Оказалось, что самые безвредные — цельное постное мясо и птица, подвергшиеся минимальной обработке. При этом самым здоровым оказался способ приготовления на гриле.

Ученые также назвали наиболее вредные мясные продукты. В «черный список» попали ветчина, бекон, сосиски, колбаса — все они содержат много насыщенных жиров и соли.

Ранее в курином мясе из петербургского магазина нашли сальмонеллу.

Читайте также:

На Марсе нашли воду

В России пенсии будут назначать автоматически, без заявлений

Стала известна причина смерти Алена Делона

В курином мясе из петербургского магазина нашли сальмонеллу

Ссылка на статью: https://www.rosbalt.ru/news/2024-08-19/uchenye-nazvali-samoe-bezvrednoe-myaso-5170148