Найти в Дзене

Грибы в духовке

522 топ-автора
5021 интересуется
2861 читали · 7 месяцев назад
Беру фарш, грибы и готовлю биточки в духовке. Горячее, для тех кто любит вкусно покушать.
Запеченные мясные биточки под нежной сырно-грибной шапочкой – это блюдо, которое покорит вас своим сочным вкусом и невероятным ароматом. Сочетание нежного мяса, ароматных грибов и хрустящей сырной корочки – это настоящее кулинарное наслаждение! Этот рецепт – моя любимая находка, проверенная временем и неизменно радующая близких. Приготовьте и вы убедитесь, что это блюдо достойно стать одним из ваших любимых! Рецепт: Фарш -600гр. Лук -1шт Чеснок -3 зуб. Хлеб -2 ломтика Черный перец – по вкусу Соль -1/2ч...
4614 читали · 1 год назад
Как правильно сушить грибы: на нитке, в микроволновке, в духовке или в электросушилке
Сезон грибов продолжается. Если вы собрали больше запасов, чем рассчитывали, то попробуйте их засушить. Такая обработка подойдет для грибов, которые не получается замариновать или засолить. А использовать готовый продукт можно везде. Например, добавлять в супы, рагу, соусы и пасты. Рассказываем обо всех нюансах и способах сушки грибов. Чаще всего сушат трубчатые грибы (маслята, моховики, боровики, подберезовики и подосиновики). Их легко узнать по виду под шляпкой — он похож на губку. Также можно засушить и некоторые пластинчатые грибы: опята, вешенки, рыжики, зонтики и шампиньоны...
7530 читали · 1 год назад
Просто закрываю курицу измельченными грибами со сметаной и запекаю в духовке (без сыра, очень сочно и вкусно)
Ну очень простой способ приготовления курицы с грибами в духовке. Ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Минимум продуктов и на их подготовку уходят считанные минуты. Блюдо получается сочное, очень ароматное и вкусное. Куриные части и грибы можно брать разные. Порции 4 Время подготовки 15 минут Время приготовления 40-45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру куриные бедра с кожей на кости, можно заменить на филе грудки или голень. У бедер удаляем косточку, со всех сторон перчим, солим...
259 читали · 2 года назад
Сочная индейка, фаршированная рисом, грибами и овощами. Большой пошаговый рецепт приготовления в духовке
Как приготовить индейку дома? А очень просто! Красивая запеченная индейка с хрустящей корочкой и начинкой из риса и овощей станет настоящим украшением любого праздничного стола. Конечно приготовление занимает много времени, так как индейка запекается 3 и более часов. Но зато какое нежное, ароматное мясо получается по итогу! Вместо риса можно использовать, например, гречневую кашу или просто овощи. Даже ничем не фаршированная индейка, приготовленная по данному рецепту, понравится всем гостям. Главный секрет это подготовка, а также ароматные травы...
2239 читали · 2 года назад
Закрываю небольшие грибы фаршем и быстро запекаю в духовке (оригинальное и вкусное блюдо)
Даже обычные классические блюда можно готовить интересными и с изюминкой. Сегодня будет именно такое блюдо. Потребуется минимум простых продуктов, но блюдо получается оригинальное, красивое и очень вкусное. Грибы дают блюду изюминку, отличный вкус и в разрезе очень интересно смотрятся. Порции 14 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления можно использовать любой фарш по вкусу (у меня говяжий фарш, купленный в магазине). Выкладываем его в миску, добавляем соль, смесь перцев, натертый на крупной терке лук и хорошо перемешиваем...
2 года назад
Мясная книжка из свинины с сыром, грибами и помидорами в духовке
Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Мясо свинины – 1 кг Грибы шампиньоны свежие – 120 г Сыр – 100 г Помидоры – 1 шт. Горчица – 2 ч.л Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло – 3 ст.л Специи для мяса – 1 ч.л Соль, перец – по вкусу 1. Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке. 2. В чашке смешиваем: горчицу, чеснок, перец, оливковое масло и специи для мяса. 3. Шампиньоны промываем. Излишки воды убираем при помощи бумажного полотенца. Нарезаем шампиньоны ломтиками. 4. Сыр нарезаем ломтиками. 5...
1175 читали · 1 год назад
"Бабка" в горшочках в духовке с мясом, картошкой и грибами. Как драники, но намного вкуснее
Уважаемые читатели, пост сегодня кулинарный. Честно скажу, готовила это блюдо в первый раз, покажу, расскажу и уточню, что в следующий раз немного доработаю в приготовлении вкусного блюда. В первый раз пробовала это кушанье давно, угощала сестра. Называется оно "бабка в горшочке". Мне хотелось самой приготовить, решилась. Еда точно не ПП, но иногда себя побаловать можно. Кухня белорусская. Чем то напоминает мне деревенский вкус, так готовила бабушка в чугунке натертую картошку с мясом.  Больше всего вызывал восторг пригоревшей еды на стенках чугунка...
1945 читали · 2 года назад
Воздушные пирожки с картошкой и грибами в духовке
Пирожки с картошкой и грибами относятся к традиционной выпечке, которая придется по нраву, как вегетарианцам, так и любителям мяса. Они сытные, вкусные и ароматные. Приготовить их можно в духовке или на сковороде, обжарив в растительном масле. Первый вариант будет менее калорийным и полезным. Но преимуществом жареных пирожков считается то, что они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Пирожковое тесто можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине. Второй вариант интересен тем, кто хочет побаловать себя домашней выпечкой, но не любит работать с тестом...
318 читали · 2 года назад
Ужин без заморочек. Куриная грудка с грибами в духовке
Ароматная, сочная и простая в приготовлении куриная грудка под шубкой из грибов и сыра 1. Куриную грудку режем пластинами толщиной примерно 1 сантиметр. Аккуратно отбиваем с двух сторон. Затем немного посолить, поперчить, посыпать приправой, я еще добавила паприку. Каплю растительного масла на каждый кусочек филе и размазываем приправы по всей поверхности. Я готовила три кусочка филе. 2. Половинку репчатого лука нарезать как нравится, и несколько минут поджарить в небольшом количестве растительного масла до золотистости...
2 года назад
Куриные голени в духовке с грибами
Куриные голени в духовке с грибами - это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда или ужина. Сочные куриные голени в сочетании с ароматными грибами создают идеальную комбинацию вкусов. В этом рецепте голени обжариваются на сковороде, а затем запекаются в духовке с грибами и приправами, что придает им аппетитный вид и богатый вкус. Готовить это блюдо довольно просто, и вот как это сделать: Ингредиенты: Шаги приготовления: Готовые куриные голени в духовке с грибами будут сочными, ароматными и нежными...
610 читали · 1 год назад
Кабачки с грибами в духовке: ароматное и вкусное блюдо для всей семьи!
Кабачки с грибами в духовке, запеченные под сыром – сытное, но диетическое блюдо. И, как обычно, рецепт простой и лёгкий в приготовлении. Сезон грибов... Сезон кабачков... Как же не совместить их на кухне?! 😃 Очень важный момент: бывает, что кабачки на грядке в огороде перерастают – вот как раз такие овощи и можно использовать в этом рецепте. Recipe by Lubov Course: Блюда из овощей Порции: 4 Время готовки: 45 minutes Калории: 80 kcal Для этого рецепта подойдут любые грибы, даже шампиньоны😊. Кабачки нарежьте толстыми колечками, примерно 1 см толщиной...