Плов с курицей
Чтобы приготовить такой простой и вкусный плов, нам потребуется филе курицы, лук, морковь, томатная паста. Ну, и конечно, же рис.
Филе курицы обжариваем минут 5 на растительном масле. Солим, перчим.
Добавляем лук и морковь брусочками. Обжариваем еще минут 5.
Добавляем ложку томатной пасты, и еще минуты 3 тушим.
Заливаем кипятком и тушим еще минут 10.
Затем добавляем замоченный на 15 минут рис и варим до готовности минут 15, не перемешивая. В конце добавляем немного растительного масла.
Приятного аппетита!