Мясо по-французски — это настоящее кулинарное удовольствие, которое сочетает в себе сочное мясо, ароматные специи и нежный сыр. Хотите попробовать сделать это блюдо дома? Вот классический рецепт:
Ингредиенты:
- 600 г свинины или говядины
- 2–3 крупных луковицы
- 200 г сыра (лучше всего твёрдого)
- 200 г майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
1. Свинину или говядину нарежьте на ломтики толщиной примерно 1 см. Хорошо отбейте мясо, приправьте солью и перцем.
2. Лук нарежьте кольцами.
3. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и слегка обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Выложите на противень слой мяса, сверху положите обжаренный лук.
5. Натёртый на крупной тёрке сыр распределите поверх лука.
6. Щедро смажьте каждый кусок мясо с луком и сыром майонезом.
7. Разогрейте духовку до 180 °C и запекайте мясо по-французски около 30–40 минут до золотистой корочки.
Теперь ваше блюдо готово! Подавайте с гарниром по вкусу и наслаждайтесь!
Если вам не хочется готовить сами или вы хотите убедиться, каким должно быть настоящие мясо по-французски, приглашаем вас в наш уютный кафе! Наши профессиональные повара мастерски готовят это блюдо, соблюдая все традиции и добавляя свою особую нотку к каждому кусочку. Мы гарантируем, что вы получите настоящее удовольствие от каждой порции.
https://vk.com/dm_cafe_kolpino
Для оперативной обратной связи, пожалуйста, свяжитесь с нами:
По телефону: +7 (812) 409-60-83
Мы находимся по адресу: Межевая, 3/6, Колпино.
График работы. Ежедневно: с 09.00 до 21.00
