В соцучреждениях Челябинска и Копейска выявили продукцию сомнительного происхождения. Как рассказали в пресс-службе Уральского управления Россельхознадзора, 8 детских садов городов Челябинской области получили поставки масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское», производителем которого выступало ООО «Продлогистика» (Ставропольский край). При этом источники сырья в ведомстве определить не смогли из-за потери прослеживаемости.
«6 мая 2024 года Россельхознадзор объявил предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ИП Зулькарнаев О.М. (Челябинск), который в апреле 2024 года направил в адрес 8 соцучреждений Челябинска и Копейска масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%. При проведении анализа компонента ФГИС «Меркурий» установлено, что данное масло произведено в одной из республик Кавказа из сырья неизвестного происхождения с потерей прослеживаемости», – рассказали в пресс-службе уральского управления надзора.
При этом, уточняют в ведомстве, еще седьмого апреля по просьбе одного из детских садов специалисты ведомства отобрали пробы продукции. На текущий момент всех получателей указанного масла проинформировали о неизвестном происхождении сырья, а его использование приостановили до завершения лабораторных исследований. О критической ошибке уведомили и поставщика.
