Врачи Елена Малышева и Андрей Продеус рассказали, что некоторые красители для яиц могут оказаться опасными.
Перед Пасхой врачи дали совет с осторожностью выбирать красители для яиц. Доктор Малышева говорит, что в яичной скорлупе есть много пор, через них краска может попасть внутрь. Именно поэтому красить яйца стоит натуральными пигментами — используйте овощные или ягодные соки, а также луковую шелуху. Об этом пишет «Медикфорум».
Ряд готовых красителей могут оказаться небезопасными из-за веществ, которые в них содержатся. Не рекомендуют медики использовать составы с содержанием диоксида титана и диоксида кремния (Е129, Е102 и Е110). Состав, как правило, можно найти на упаковке красителей.
Малышева также добавила, что красные и желтые красители чаще всего содержат эти опасные добавки.
Ранее мы писали о том, что индекс кулича в России составил в среднем 243,5 рубля. В сравнении с прошлым годом он «подрос» на 10%.
Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».
