Рецепт приготовления гренок с яйцом:
Ингредиенты:
- 4 куска батона или хлеба
- 4 яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
- свежая зелень (петрушка, укроп) для декорации
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка батона.
Нарежьте батон или хлеб на длинные полоски примерно 2 см в ширину.
Шаг 2: Обжарка батона.
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте полоски хлеба с обеих сторон до появления золотистой корочки. Выложите обжаренные батончики на бумажное полотенце, чтобы излишняя жирность ушла.
Шаг 3: Приготовление яиц.
Сделайте на каждой обжаренной полоске хлеба маленькую лунку. Надломайте яйцо и аккуратно вылейте его в центр выемки.
Шаг 4: Приправление.
Посолите и поперчите яйца на гренках по вкусу. Поставьте крышку на сковороду, чтобы яйцо пропеклось.
Шаг 5: Готовка.
Дайте яйцу запечься до желаемой готовности желтка (от мягкого до твердого).
Шаг 6: Подача.
Готовые гренки с яйцом посыпьте измельченной свежей зеленью (петрушкой, укропом) для аромата и украшения.
Гренки с яйцом готовы! Подавайте их горячими, наслаждайтесь вкусом.
Приятного аппетита!
