Продолжаем знакомиться с коньяками категории КВ. Очередной обзор от моего друга Alex Sobolev. Герой сегодняшнего обзора - Коньяк Иджеван 7.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Всем привет! Опускаюсь ниже по списку КВ.
Иджеван 7. Что я про него написал на дегустации? Аромат неплох, но сваливается в доску! Вкус с отдушкой и парфюмерией... Ой, кругом мне там парфюмерия чудилась... А дома что то она не находится... Посмотрим как сегодня будет.
Цвет Иджевана истинно пугающ! Такой темени я ни у кого кроме Прошянцев не встречал. Уже одним цветом коньяк настораживает...
Аромат немного озадачивает. Поначалу он кажется чем то "неайсовским", из плохой бочки. Однако при дальнейшем рассмотрении эти запахи плохой бочки оказываются всего то фирменными вкусами специй. Специи действительно немного экзотичны для Армении, отсюда и их небольшое неприятие. Но сами по себе они ничуть не неприятны, непонятно другое, в АРМЯНСКОМ коньяке на первом фоне не сухофрукты или фрукты на худой конец, а СПЕЦИИ. Это реально диссонирует. Но, повторяюсь, по факту имеется аромат в виде фирменных примочек муската-кардамона и ещё чего то зубодробительного, но при этом ни ванили, ни карамели почти не чувствуется. Как и сухофруктов. Непонятно... Вместе с тем аромат хочется похвалить за неплохую ореховость и общий баланс в целом. Он интересен - это да, но не заводит никак. Впрочем, он вполне в струе этого теста, начиная с победителя Ани. Но нельзя не отметить, что такой специфический аромат имеет все шансы НЕ зайти очень многим... А кому-то наоборот покажется эстетикой... Я-нейтрален. Но ничего неприятного не испытываю. Если не заморачиваться о том, что это армянин, то аромат я могу и похвалить. Хотя вслепую я б сказал что это ром.
Вкус встречает именно ромовыми нотами! Сначала вновь идет какая-то экзотика, затем специи, затем немного карамели. Зацепиться не за что. Сухофруктов и во вкусе кот наплакал. На армянский коньяк тянет мало. Вновь скорее бы поставил на то, что это ром. Очень высокая "клейкость" вкуса, то есть вкус клея. И вновь ничего неприятного, но не для любого...
Резюме. Коньяк вновь неплохо показал себя именно на дистанции. В коротком тесте у него с такими характеристиками шансов практически не было. Он богат разве что вкусами специй и клея. Сухофруктовость тут чуть ли не нулёвая, что вводит в истинный диссонанс любителя армян. Коньяк, на мой взгляд, достаточно своеобразный. Хорошо сбалансированный и подогнанный, но с какими целями и под какой образ - понять трудновато. С ромом то спутать - как раз плюнуть. Так что хвалить или ругать Иджеван не буду. Это тупо коньяк для каких то особенных гиков. Я таким не являюсь и в их когорту записываться не собираюсь. Могу только не кривя душой признать - коньяк неплох. Но неплох именно и только для своей категории. Хотя большего от него требовать и не стоит, верно? Если не смотреть на его цену... А вот с парфюмерией я вновь "обармяноманьячился"... Моя оценка - 75.
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
