Цены на куриные яйца продолжают расти. За неделю с 12 по 18 декабря 2023 года они подорожали на 4,62%, неделей ранее – на 4,55%. Однако Минсельхоз надеется, что после новогодних праздников цены стабилизируются.
В пресс-службе ведомства сообщили РИА Новости, что этому будут способствовать два фактора: наращивание объема производства и поставки импортных яиц.
Также в министерстве отметили продолжающееся снижение цен производителей на свинину, а также мясо кур, что отражается на ценах в магазинах.
Тема подорожания яиц обсуждалась во время прямой линии президента РФ Владимира Путина. Он пояснил, что рост цен связан с увеличением спроса при прежнем объеме производства. К тому же министерство сельского хозяйство не побеспокоилось о своевременной закупке яиц в дружественных странах.
Ранее Россельхознадзор сообщил о прибытии в Россию первой партии куриных яиц из Азербайджана – 612 тысяч штук. В ближайшие недели ожидаются поставки яиц из Турции, что позволит стабилизировать ситуацию на рынке этого продукта.