Салат "Оливье" — одно из самых популярных блюд, которое часто оказывается гостем новогоднего стола (но не только). Существует множество способов его приготовления, каждый из которых достоин внимания. Но есть универсальные и простые советы, которые могут довести обычный "Оливье" до идеала. Важно только соблюдать несколько правил.
Читайте также: Из чего, кроме картошки, можно сделать драники? Нашли 8 альтернатив и 3 невероятно вкусных рецепта
В Сети можно найти огромное количество самых разнообразных рецептов «Оливье». Чаще всего его готовят из следующих ингредиентов:
- отварные корнеплоды (картошка, морковь);
- солёные огурцы;
- яйца;
- мясо или варёная колбаса;
- майонезная заправка.
Многие добавляют горошек, сыр, грибы и другие продукты.
Продукты нарезают, складывают в одну миску, заправляют майонезом и тщательно перемешивают. Затем убирают в холодильник постоять.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Сколько мяса в сырокопченой колбасе? Узнали, чего не должно быть в составе качественной