Сегодня поговорим о бренди из ЮАР. Очередной обзор от моего друга Alex Sobolev (текст автора; образец и фото предоставлены Сергеем Измалковым). Герой сегодняшнего обзора - бренди KWW 20.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Всем привет! Сегодня у меня знакомство с известным бренди из ЮАР.
KWW 20. Розлив 06.2018, но открыт недавно. Изготовлен из винограда Коломбар и Шенен Блан методом двойной перегонки и последующей 20 летней выдержке в бочках из французского дуба. По идее двадцатка - она и в Африке двадцатка! Так что ожидания от бренди высокие. Проверим.
Цвет очень естественный, янтарный, нейтральный, в присутствие заявленного колера не верится. Маслянистость очень высокая.
Аромат сразу не пошёл, пришлось мне побыть Магометом. Вблизи он нашёл чем удивить. Поначалу не зацепил, ну ничем! Абсолютно идеально-коньячный, суховатый, не сладкий, и не сложный. Смахивает на ГШ. Даже сказал бы рядовой. Но разочароваться двадцаткой не успеваю. Несколько минут - и аромат на глазах трансформируется в великолепную вещь! Первое - изумительный баланс! Аромат удивительно целен, тонок, неспиртуозен, ничего не выделяется и не выпирает. Но при этом легко определяются составляющие его компоненты, которых просто уйма. Прекрасно идут красные фрукты: виноград, нектарин, персик, яблоко. К ним примешивается груша, цветочный букет и завершается всё нежнейшим медовым даже не ароматом, а ВКУСОМ. И чем дальше вдыхаешь, тем сильнее становится этот мёд. Да, мёдом в аромате хорошего коньяка удивить трудно, но именно в этом бренди мёд был просто в высшей степени восхитителен! Ну просто до ВАУ! Потому что они настолько вмещал в себя все фруктовые и цветочные компоненты, а не шёл сам по себе, что прямо душа пела. Как я и сказал, баланс всего этого великолепия был идеален: всё слышалось по отдельности, но всё проступало именно через медовую пелену. И что самое прекрасное, на взбалтывании аромат не просто уже мутил сознание своей вкуснейшей волной, но и КРАТНО усложнялся, показывая новые вкусняшки в себе. Браво! Как ни сдерживался, а от десятки не удержался! Оторваться от этого наслаждения было невозможно.
Удивительно, но и вкус поначалу меня не поразил! Конечно же он почти полностью повторял аромат по компонентам, но казался явно "жидковатым" , излишне лёгким для двадцатки. Коньячные признаки практически отсутствовали, что вводило матёрого коньячника в диссонанс. Бочка отсутствует напрочь. Сладость довольно высокая, и ещё сильнее смягчает и облегчает напиток. И лишь небольшая ,но явственная лаковость с чуточкой ореховости напоминает мне, что это всё таки коньячный напиток. Но осознание сего приходит, когда уже 100 мл пролетело мимо. Очень лёгкий для пития бренди! Не будучи дамой, не введу этот параметр ему в достоинство.
Но вот его послевкусие вновь, как и аромат, сводит с ума! Вновь крайне богатое на компоненты и ощущения, медово-сладкое, долгое, не желающее покидать - оно вновь не оставило меня равнодушным. Качество, господа - оно действительно и в Африке качество!
Резюме. А вот тут интересно... Исключительный по качеству и вкусовым ощущениям бренди. Пять баллов африканцам без вопросов! Искренне восхитил, но - НЕ зацепил! Вот так то! Почему? Первое - очевидно дамский напиток! Нежный, лёгкий, медово-фруктовый и абсолютно неспиртуозный. Можно за дорогое классное вино принять. И пьётся соответственно. Мечта начинающего коньячника. Коим я был не так уж и давно, но теперь...Теперь я просто теряюсь в позиционировании этого напитка. По моему описанию легко сделать вывод - это армянодвадцатка. И это действительно так! Прямой конкурент именно им, моим родимым! Да и цена схожая - пятак по акции. Но выиграет ли он у них в прямом сравнении? Не факт. При этом не проигрывая армянам ни в качестве, ни во вкусе, а то и превосходя... Но видимо, во мне проснулся армяноманьяк, не пустивший конкурента в данную категорию. Что скажу по факту. Напиток исключительно зачётный по качеству и вкусу! Рекомендую к приобретению однозначно. Да, матёрого коньячника он не зацепит, но обычного очень даже! Также он отлично годится на роль бабоукладчика. И просто на застолье хорошей разбирающейся в напитках компании. КВВ не разочарует никого! Вот мой главный вывод.
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!