Найти тему
Заметки сомелье

Сорт винограда Romorantin (Роморантен).

Белый сорт Romorantin (Роморантен), он же Gros Plant de Villefranche, Gros Blanc de Villefranche культивируется на 48 га исключительно в апелясьоне Cour-Cheverny, в Долине Луары, виноградники которого были впервые заложены там в 1519 году. Этот сорт является единственным разрешённым для этого наименования.
Вина Cour-Cheverny отличаются фруктовым букетом, в котором часто встречаются нотки тропических фруктов, цитрусовых, мёда, и белых цветов. Вкус как правило нейтральный, освежающий, сухой. Иногда производятся и сладкие вина поражённые батритисом.

Еда
6,93 млн интересуются