🍗Для приготовления маринованной дичи вам понадобится:
- 1 кг дичи (например, курица, утка, гусь, индейка)🍗🍗🍗
- 200 мл соевого соуса🥣
- 50 мл растительного масла🧈
- 3 зубчика чеснока🧄
- 2 ст.л. меда🍯
- 1 ст.л. горчицы🥄
- 1/2 ч.л. молотого имбиря🍠
- 1 ч.л. черного перца🌶️
- соль по вкусу🧂
🧄Шаг 1: Подготовьте дичь. Очистите и нарежьте ее на куски.
🌶️Шаг 2: Приготовьте маринад. В большой миске смешайте соевый соус, растительное масло, измельченный чеснок, мед, горчицу, молотый имбирь и черный перец. Добавьте соль по вкусу.
🧅Шаг 3: Положите куски дичи в маринад и перемешайте, чтобы каждый кусок был покрыт маринадом. Оставьте мариноваться на 1-2 часа в холодильнике.
🍠Шаг 4: Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите куски маринованной дичи на противень и запекайте в духовке в течение 30-40 минут, пока мясо не станет золотистым и мягким.
