Привет
Сегодня составлю меню на 1 неделю всего на 1 тыс рублей для семьи из 2 человек.
Виртуальная закупка в магазине перекресток ⬇️⬇️⬇️
Вышло 1068 рублей. 76 руб на 1 человека в день
Завтраки на 7 дней:
- Манная каша
- Овсяная каша
- Яичница
- Омлет
Обеды и ужины:
"Тушеная капуста с картошкой и сосисками"
- Капуста 1 кг
- Сосиски 500 гр
- Картошка 700 гр
- Лук и морковь по 100 гр
- Соль, перец, масло
Шинкуем капусту, лук нарезаем мелко, морковь натираем на терке, картошку чистим и нарезаем кусочками небольшими, сосиски нарезаем кружочками.
Немного обжариваем лук с морковью и сосисками.
Капусту и картошку выкладываем в жаровню и тушим 30 минут (с небольшим количеством воды). Потом добавляем лук, морковь и сосиски. Все перемешиваем и готовим еще минут 7.
Естественно это не на 1 день)))
"Борщ куриный" 3,5 литра
- Курица (косточки, крылья, спинка)
- Картошка 500 гр
- Лук и морковь по 100 гр
- Свекла 250 гр
- Капуста 500 гр
- Соль, перец, масло, лавровый лист
Варим курицу 30 минут, вынимаем ее и отделяем мясо от кости (в конце приготовления добавим в суп).
В бульон отправляем шинкованную капусту и картофель кубиком. Натираем морковь и свеклу, лук мелко нарезаем все обжариваем минут 7 и заливаем бульоном, тушим 15 минут.
Отправляем зажарку в суп, доводим до кипения и выключаем.
"Гороховая каша с курицей"
- Окорочка 2 шт
- Лук и морковь по 200 гр
- Горох 400 гр
- Соль, перец, масло
Горох хорошо промываем, заливаем на ночь водой. Варим до состояния пюре.
Окорочка нарезаем и обжариваем вместе с луком и морковью. Заливаем водой и тушим минут 20.
"Гречка по-купечески"
- Грудка (половинка)
- Лук и морковь по 100 гр
- Гречка 300 гр
- Соль, перец, масло
Нарезаем грудку на небольшие кусочки и обжариваем с луком и морковью (лук и морковь нарезаем кубиком и брусочками). Добавляем промытую гречку и специи, заливаем водой и все перемешиваем. Тушим на медленном огне 20 минут.
"Пшеничная каша с курицей"
Готовим так же как и гречку по-купечески.
Так же, из остатков продуктов, можно приготовить и другие блюда. Было бы желание))))
Например гороховый суп, без мяса, просто с зажаркой.
И тд
Оцените меню от 1 до 5 ❤❤❤
Всем спасибо за внимание.
Кому не сложно поставьте лайк, так я буду знать что пишу не в пустую.