Здравствуйте! А у меня для вас нашелся ещё один вкусный салат с красной фасолью из банки. Спешу поделиться, пока свежи впечатления)
Консервы самого типичного вида у меня в последнее время всегда в запасе. Горох, кукуруза, фасоль, рыба - универсальный набор, когда вдруг захочется приготовить что-то новое.
На этот раз делала простой и вкусный салат с красной фасолью. В составе всего лишь:
- 4 варёных яйца;
- одна крупная вареная морковь;
- баночка фасоли;
- 2 плавленных сырка.
Яйца и морковь натерла на крупной тёрке.
С фасоли слила жидкость. Сырки подморозила в морозилке и тоже натерла, но на мелкой тёрке.
Отдельно смешала майонез для заправки с измельчённым чесноком.
Ещё подсолила чуть-чуть, мне показалось не соленым. Салат готов.
Ели на ужин, нам понравилось. На мой вкус ничего не прибавить, если только свежей петрушки.
Спасибо за внимание! Всех с пятницей 😉
