Тостовый хлеб

Уверена, что многие на завтрак едят бутерброды, поэтому сегодня расскажу, как приготовить тостовый хлеб с тонкой хрустящей корочкой, воздушным, пористым и влажным мякишем. ИНГРЕДИЕНТЫ: вода - 330 мл сахар - 1 ч.л. дрожжи сухие - 4 г соль - 1,5 ч.л. сливочное масло (мягкое) - 15 г мука - 500 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 330 мл тёплой воды, добавляем 1 ч.л. сахара и 4 г сухих дрожжей (это 1 ч.л. с небольшой горкой). Перемешиваем, накрываем полотенцем и даём дрожжам активироваться. Через 10 минут размешиваем воду с сахаром и дрожжами, добавляем 1,5 ч...

У бутербродов очень сочная начинка и тонкая хрустящая основа (хруст нежный). Готовятся они быстро, просто и легко. Начинка состоит из простых продуктов, у них отличное сочетание, за счет этого бутерброды получаются очень вкусными. Еще отличный вкус и аромат им дает одна сушеная трава. Порции 6 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Колбасу и огурцы нарезаем на небольшие кубики. Маринованные огурцы дают сочность и замечательный вкус (можно брать соленые)...

Испечём молочный хлеб, с приятным сливочным вкусом. Идеально подойдёт на каждый день, для тостов на завтрак или бутербродов. Тесто: В тёплом молоке растворяю дрожжи и сахар. Размешиваю, оставляю на 10 минут. Добавляю соль и мягкое сливочное масло. Всыпаю муку и замешиваю тесто. Когда тесто соберётся в комок, перекладываю его на стол и вымешиваю до гладкого комочка. Тесто удобное в работе, нелипкое. Если замешивать в планетарном миксере, закладка ингредиентов в том же порядке. На 2 скорости я вымешиваю 5 минут...

Доброе утро, день или вечер дорогие читатели!. Как и обещала пишу какие , .закуски, которую приготовила и можно поставить на новогодний стол Для закуски на стол мне понадобилось: Я сделала сначала фаршированные яйца, немного по-другому, чем раньше, но вкус остался прежним. Сначала я отварила яйца и отделила белки от желтков.Через сито протёрла желтки, предварительно посолила и поперчила. Добавила в желтки сливочное масло и хорошо взбила, добавила майонез, и перемешала до однородной массы без комочков...

🍩 Рецепт пончиков из тостового хлеба Ингредиенты: — ломтики белого хлеба — 6-8 шт. (без корочек); — молоко — 100-120 мл; — растительное масло — 950 мл; — сахар — 1 стакан; — вода — 300 мл; — ванилин — 2 г; — лимон — 1/2 шт.; — корица — 1 палочка; — фисташки — 30 г (для украшения). 1️⃣ Обмакнуть ломтики хлеба в молоко, размять и скатать получившуюся смесь в шарики, обжарить в масле. 2️⃣ Для сиропа смешать стакан воды, стакан сахара, 2 г ванилина, палочку корицы, сок половины лимона...

Форма для выпекания тостового хлеба

Фото из чата по выпеканию ТОСТОВОГО хлеба. Так же в чате можно вывести закваску Левито Мадре. Хлеб можно выпекать как в обычной, так и в специальной форме для тостового хлеба. Хлеб очень нежный, мягкий , с шикарным вкусом. Кто хочет разнообразить...

Любите пиццу, но у вас нет времени на готовку? На самом деле сделать её можно буквально за 15 минут. Для двух порций вам понадобятся следующие ингредиенты: Хлеб подсушите в тостере, духовке или на сковороде. Уложите кусочки на противень и смажьте их томатным соусом или кетчупом...

Хлеб — важный продукт в любой семье. Многие даже не представляют без него завтрак, обед и ужин. Вкусная выпечка всегда отнимает время. Когда его нет, мы привыкаем покупать все в магазине. Но если хочется домашнего, хрустящего и ароматного хлеба, то стоит испечь его самостоятельно. Ингредиенты: Сухие дрожжи — 5 г; Молоко — 240 мл; Сахар — 25 г; Соль — 8 г; Сливочное масло — 80–90 г; Мука — 450 г. Приготовление:Дрожжи растворяем в теплом молоке и оставляем на 5-10 минут. Добавляем соль, сахар и размягченное сливочное масло (70 г). Небольшими порциями начинаем вводить муку, вымешивая эластичное и мягкое тесто, не прилипающее к рукам...

Главное в этой закуске, конечно же, необычная подача. Из тостового хлеба нужно сделать «конвертики», а затем подсушить их в духовке, чтобы держали форму. Начинка очень простая, из плавленого сыра, с майонезом и чесноком. Украшается праздничная закуска целыми шпротами и кусочками маринованного огурца (можно добавить по веточке укропа). Совет! Идеально для данной закуски подойдут мелкие шпроты — небольшая по размеру рыбешка будет аккуратно смотреться в «конвертиках». Ломтики хлеба нужно тонко раскатать с помощью скалки — чем тоньше, тем лучше...

Праздничная Закуска из тостового хлеба со шпротами - очень простое и красивое блюдо. СОВЕТ: Хлеб для тостов лучше использовать свежий, чтобы при раскатывании он не крошился ******************** Вкусных...