Омлет с капустой и салат из перца с зелёной фасолью
На ужин - нежнейший омлет с капустой. Лук (50 г) и нашинкованную мелко капусту (75-100 г) потушить с 20 г сливочного масла. Можно до мягкости, можно почти сырую - кто как любит. Взбить 3 яйца и 2 ст. л. молока. Залить капусту яичной смесью. Под крышку на 5 минут. Получается 2 порции омлета. КБЖУ одной порции (180 г) – 321/21,0/22,7/7,9...