Найти в Дзене

Куриные бедра в духовке

Куриные бедрышки, запечённые на гриле или в духовке
Сделала соус: горчица, сметана, соль, перец и любимые специи (у меня: куркума, перец чили, сушеные лук и чеснок). Хорошо обмазала бедра и отправила на ночь в холодильник. На следующий день приготовила на гриле при температуре 170 градусов (30 минут). Можно и в духовке. Бедрышки промариновались и были очень вкусными. На ужин – салат из овощей и салатной смеси (200 г) и бёдрышки (250 г)...
100 читали · 3 недели назад
Куриные бедра, запеченные в духовке с чесноком и яблочным соком
Есть что-то особенное в хорошо приправленном куске куриного мяса. Этот рецепт заставит вас присоединиться к команде любителей запеченных в духовке куриных бедер. Я смешала приправы, травы, чеснок и яблочный сок (если есть белое вино, то вообще круто будет). 6 куриных бедрышек 1 столовая ложка оливкового масла 1,5 чайные ложки универсальной приправы для курицы щепотка молотого черного перца 1 чайная ложка молотой паприки 1 чайная ложка лукового порошка 1 ч. л. прованских трав 10 зубчиков чеснока,...
1 месяц назад
Запекаю батат и куриные бедра в духовке
Запекаю батат и куриные бедра в духовке! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 800 г. куриное филе бедра 800 г. батат Растительное масло Специи: соль, черный перец, копченая паприка, приправа универсальная (корень пастернака сушёный, лук репчатый сушёный, морковь столовая сушеная, зелень петрушки сушёная, зелень укропа сушеная, семя горчицы, чеснок сушёный, куркума молотая, перец душистый молотый, перец чёрный молотый) Приготовление: 1. Для начала чистим батат от кожуры и нарезаем на дольки, добавляем соль, черный перец и растительное масло, перемешиваем и отправляем на противень; 2...
3 месяца назад
🍗 Куриные бедра в духовке: ПП рецепт с хрустящей корочкой без масла и сочной мякотью внутри
Вы тоже годами ели сухую куриную грудку, потому что «бедра — это жирно и вредно для фигуры»? 😓 Я, Вадим (папа двоих детей, набравший 25 кг за 10 лет семейной жизни), тоже верил этому мифу. Каждый обед — отварная грудка с гречкой, каждый ужин — салат без заправки. И каждый вечер — срыв с пиццей из-за голода. Пока диетолог не сказала: «Вадим, вы морите себя голодом на белке без жира. Ваш мозг требует энергии — и получает её из чипсов». Сегодня расскажу, как за 35 минут приготовить куриные бедра с хрустящей корочкой без капли масла, сочной мякотью и всего 185 ккал на порцию...
637 читали · 4 месяца назад
Куриные бедра/голени в медово-соевом соусе (Классика в духовке)
Этот рецепт практически беспроигрышный. Мясо получается невероятно нежным и сочным. Ингредиенты: · Куриные бедра или голени — 1 кг · Мед — 4-5 ст. л. · Соевый соус — 3 ст. л. · Чеснок — 3-4 зубчика (давленый) · Имбирь (свежий, тертый) — 1 ч. л. (по желанию) · Сок лимона или лайма — 1-2 ст. л. · Растительное масло — 1 ст. л. · Специи: молотый черный перец, паприка, хлопья чили (по вкусу) Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°C. 2. В миске смешайте мед, соевый соус, чеснок, имбирь, лимонный сок, масло и специи...
4 месяца назад
Рулеты из филе куриного бедра с начинкой из моркови, лука и сыра, запеченные с картофелем в духовке
В последнее время я довольно часто покупаю филе куриного бедра. Мне оно кажется посочнее и повкуснее, чем филе из куриной грудки. Хотя, у меня много рецептов из филе куриной грудки, подобные рулеты из филе куриной грудки я тоже готовила, очень вкусное блюдо. Начинка для рулетов может быть разная, я готовила и с овощной начинкой и с черносливом и орехами, все блюда получались очень вкусные. Рецепт есть здесь, в ленте, и на моем сайте, ссылки в конце статьи. А сейчас, рецепт приготовления рулетов из филе куриного бедра...
4 месяца назад
Как приготовить сочные куриные бедрышки в духовке
Куриные бедрышки отличаются ярким вкусом и всегда получаются невероятно сочными. Готовить их проще простого! Лучший вариант — запечь в духовке: с овощами, крупами или в панировке. Рассказываем, как вкусно запечь куриные бедра и с чем их подать, чтобы все попросили добавки...
4 месяца назад
Идея для ужина: куриные бедрышки с бурым рисом в духовке🍗🍚
Я очень люблю рис - в разном виде, разных сортов, в разных блюдах. Если делаю заказ в кафе или ресторане, первым делом обязательно рассматриваю в меню блюда из риса. На днях я купила бурый рис. Захотелось подробно изучить информацию о нем и приготовить. Делюсь информацией и собственным рецептом, который объединяет простые продукты, но получается вкусно и максимально полезно! 🌾 Что такое бурый рис? Это цельнозерновые зерна коричневого цвета, сохранившие оболочку (отруби). Именно эта оболочка придает зернам характерный оттенок и богатый вкус...
4275 читали · 6 месяцев назад
Сочные куриные бедрышки в духовке с корочкой
Пищевая ценность на 100 г Калории 220 ккал Белки 20 г Жиры 13.8 г Углеводы 4.3 г Ингредиенты: Бедро куриное – 800 г Мука миндальная – 50 г Сухари панировочные – 40 г Сыр твердый – 30 г Яйцо куриное – 1 шт. большое Приправа – 1 ч.л. Паприка – 1 ч.л. Порошок чесночный – 0.5 ч.л. Масло оливковое – 1 ст.л. Соль – 8 г Смесь перцев – 0.5 ч.л. Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для сочных куриных бедрышек в духовке с корочкой.Я взял миндальную муку. За неимением заменяется обычной пшеничной или кукурузной...
6 месяцев назад
Сытный ужин в духовке. Куриные бедра с картофелем.
Здравствуйте. Меня зовут Светлана. Я начала новую рубрику ,, Выпечка, обеды, ужины,, Простые рецепты, без заморочек, Не надо долго стоять у плиты. Всегда будет время для отдыха. Сегодня купила охлаждение куриные бедра. Хочу их замариновать. В глубокую посуду налила ::: ✅ соевый соус 150 гр ✅ соль 1 ч л без верха ✅ молотый перец 0,5 ч л ✅ сухой чеснок 1 ч л ✅ кориандр 1/3 ч л ✅ мускатный орех 1/3 ч л ✅ пакетик приправы для плова БЕЗ КАРРИ ‼️‼️‼️ Замариновала куриные бедра на 30 минут...
9 месяцев назад
Куриные бедра с рисом в духовке
Куриные бедра с рисом в духовке Ингредиенты: Куриные бедра 1 кг. Специи для курицы, у меня смесь пряностей с прованскими травами Рис 1 ст. Вода 2 ст. Морковка - 1 шт. Лук - 1 шт. Перец черный молотый Соль Рукав Приготовление: Бедра хорошо моем, высыпаем в них специи из пакетика, хорошо их обмазываем и оставляем постоять. Если у вас нет такой смеси можно положить всё что вам нравиться: соль, перец, паприка, сушеный чеснок. Рис промываем...