Конвертики с сыром

То ли маленькие хачапури, то ли пирожки с сыром — эти снеки из лаваша легко готовятся и получаются мягкими и вкусными. Весь секрет состоит в кляре из яйца и крахмала, который пропитывает лаваш и после обжарки делает его похожим на свежеиспеченное тесто...

Иногда старое доброе блюдо поддается новой трактовке — и вдруг надоевшая куриная грудка не просто становится сочнее, но и начинает играть по-настоящему праздничными красками. Если вы привыкли, что куриная грудка — это всегда скучно и сухо, самое время проверить этот стереотип. Приготовьте необычный конвертик с сырной начинкой, где тающий моцарелла и пармезан дополняются ароматной томатной пастой, а итоговая корочка — словно из итальянского ресторана. Курица с сыром кажется чем-то привычным, но именно в этом рецепте куриные грудки раскрываются так, как редко где еще...

Если утром ты выглядишь как герой сериала «Я ещё сплю, но уже на кухне», этот рецепт тебя выручит. Минимум движений, максимум удовольствия. Хрустящие, золотистые, сытные треугольнички, которые исчезают быстрее, чем ты успеешь сказать «где мой кофе?». Ингредиенты Основа: Начинка: Пошаговый рецепт 1. Подготовка лаваша Разрезаем лаваш на длинные полоски. Не мельчи — нам надо, чтобы конвертики держали форму, а не развалились от одной мысли о жарке.Примерно 10 см шириной. 2. Начинка — душа этих треугольничков В глубокой миске соединяем: Перемешиваем до однородного состояния...

Несколько последних лет рецепты с лавашом набирают популярность. Да и в моей семье он пользуется заслуженным вниманием. Моя свекровь часто использует его для закусочных рулетов на праздничный стол. Мама любит готовить на костре с сыром и помидором. А я остановилась на жаренных конвертиках-треугольничках с начинкой. Это блюдо подходит и в качестве завтрака, и перекуса, и даже ланча вне дома, потому что в холодном виде так же прекрасно, как и в горячем. Только вот в микроволновке мне не очень нравится его подогревать...

Конвертики готовятся очень быстро и просто. Подходят и на завтрак, и в качестве перекуса, и как закуска на пикник. Это так вкусно - аппетитный хрустящий лаваш и сочная сырная начинка: - лаваш тонкий 1 лист - творог прессованный 80 г - сыр 40 г - яйца 1-2 шт. - соль по вкусу - зелень по желанию (у меня сегодня без зелени) - масло для жарки Смешиваем в миске творог, яйцо и тёртый сыр: Солим по вкусу (в зависимости от того, насколько у вас солёный сыр, я вообще не солила): ☝️Можно добавить любую зелень, которая вам нравится - свежую, мелко порезанную, или сушёную...

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 Я всегда начинаю с самого простого: выкладываю все ингредиенты перед собой. Это на удивление удобно — ничто не забывается, а настроение уже рабочее. 🥩 Ветчину освобождаю от оболочки. Оставляю только сочную, нежную часть — хочется, чтобы в каждом кусочке был вкус, а не плёнка. 🌱 Зелень мою в прохладной воде и слегка встряхиваю...

Отличная замена обычным бутербродам — вкусно, сытно, красиво! По секрету: эти хрустящие конвертики полюбит вся семья. Дети — за вкус и удобную форму, родители — за простоту и скорость приготовления. Нам понадобится: Тонкий лаваш — 2 листа Творог — 150 г Яйцо — 1 шт. Твердый сыр — 100 г Петрушка или кинза — 1 пучок Растительное масло — 1 ст. л. Готовим! Натрите на терке сыр, порежьте зелень. Добавьте к творогу яйцо, сыр и зелень. Хорошенько перемешайте. Нарежьте лаваш полосками, ширина — около 8–10 см...

Иногда хочется приготовить что-то из курицы, но не банальные котлеты и не сухую грудку. В такие моменты я выбираю куриные конвертики с начинкой — сочные, нежные и очень домашние. Блюдо выглядит эффектно, но готовится удивительно просто, без лишней суеты и сложных техник. Ингредиенты Куриное бедро без кости — 700 г Помидоры — 2–3 шт. Твёрдый или полутвёрдый сыр — 120–150 г Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Любимые специи для курицы — по желанию Пергамент для выпечки Способ приготовления Начинаю с подготовки мяса...

Отличное блюдо для обеда или ужина. А если с утра вы любите поесть поплотнее, то и для завтрака. Несмотря на то, что завтрак из лаваша с фаршем на сковороде быстрым не назовешь, процесс приготовления можно ускорить. Во-первых, использовать готовый фарш. Во-вторых, сделать мясную...

Яичные конвертики с сыром и ветчиной помогут вам разнообразить завтрак выходного дня. Это та же яичница-болтунья, но с сытной начинкой. В середину конвертика из яйца завернуты по ломтики сыра и ветчины. Но при должной фантазии, начинку можно изменять как угодно. Вместо ветчины подойдет любая колбаса – копченая или докторская. А, если хочется ресторанного изыска, положите ломтик прошутто. Твердый сыр можно заменить на моцареллу или сулугуни. К имеющимся ингредиентам можно добавить овощи, например болгарский перец и помидор...

✅Яичные конвертики с ветчиной и сыром **Время приготовления:** 20 минут **Порций:** 2 **Сложность:** Легко ✅Ингредиенты: * **Яйца** — 4 шт. * **Ветчина** — 130 г * **Сыр твёрдый** — 100 г * **Масло растительное** — 1–2 ч. ложки для жарки * **Соль, перец** — по вкусу * **Петрушка** — 1 веточка (для подачи) ✅Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: * Натрите ветчину и сыр на мелкой тёрке * Разбейте яйца в отдельную ёмкость и слегка взбейте вилкой до однородности 2. Жарка яичных блинчиков: *...