Одним из ключевых элементов культуры Ближнего Востока считаются Армуду – своеобразные хрустальные стаканы грушевидной формы, которые широко распространены на территории стран Ближнего Востока.
Чаще всего Армуду ассоциируется с Азербайджаном, где чай составляет неотъемлемую часть культуры. В этой стране завтрак, обед и ужин обязательно завершается приготовлением этого напитка. Даже в жаркую погоду жители страны утоляют жажду горячим крепким чаем. В Азербайджане чаевничают, заключая сделки и приходя к свахам ( в стране сохранился обычай, когда свахи подают чай особенно сладким, если отец невесты отвечает согласием на заключение брака).
Чайные угодья Баку-Ланкаран - это уникальное место, расположенное на юго-востоке Азербайджана. Это один из крупнейших чайных регионов мира, где производят высококачественный черный чай, известный своим изысканным вкусом и ароматом.
История чая в Азербайджане началась в XIX веке, когда русские колонизаторы завезли сюда первые саженцы чая. Благодаря благоприятному климату и усердию местных фермеров, чайные угодья быстро развивались и вскоре стали одним из основных источников дохода страны.
Подстаканник для армуда "Звезда Востока" с золочением и цветочным черневым рисунком
Сегодня регион Баку-Ланкаран насчитывает более 700 чайных плантаций, на которых работают тысячи местных жителей. Чайные поля в этом регионе поражают своей красотой и разнообразием. Они расположены на склонах гор, покрытых зелеными чайными кустами, и создают неповторимые пейзажи. В воздухе витает аромат свежесобранного чая, который наполняет энергией и силой.
Ложка к армуду, изготовленная мастерами великоустюгского завода «Северная чернь»
Поэты сравнивали Армуду с распустившимся тюльпаном, т.к. форма чашечки напоминает бутон этого цветка. По другой версии очертания чайного стакана вдохновлено каменной грушей - деревом, распространенным в Азии и на Кавказе.
Армуду можно найти из фарфора, серебра, но наиболее традиционными считаются стеклянные и хрустальные чашки. Узкое основание помогает сохранить тепло, а широкое горлышко не дает обжечься. Ещё у армуду есть особенность - его никогда не наполняют до краев, сверху расположена выделена зона, без декоративного оформления. Верхняя каемка называется “местом для губ” - вот так предусмотрительно.
Подстаканник для армуда "Солнце Востока", сплавы придают изделию прочность и защиту от механических повреждений
Художники весьма изобретательно декорируют стаканы, дизайн всегда аккуратен, узор изящен. Ювелирная точность и национальные символы часто можно увидеть на их боках. К примеру, бута - миндалевидный узор с заостренным кончиком, наверняка каждый видел это изображение на восточных предметах интерьера.
Своеобразие и очарование солнечного Азербайджана, одной из древнейших стран Востока, отражено в замечательных изделиях декоративно-прикладного искусства и яркий пример - азербайджанский армуду.