ОСТРЫЕ МЯСНЫЕ ГНЁЗДА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ - авторский рецепт Артёма Михайловича Айрапетяна
ПРЕДИСЛОВИЕ Много есть вариантов рецептов мясных гнёзд. Вот и я внёс свою скромную лепту в дело создания рецептов этого замечательного кушанья. И сейчас я поделюсь с вами, друзья мои, этим своим авторским рецептом. Предупреждаю сразу: мясные гнёзда по этому рецепту получаются довольно острыми - так что, если не любите острую пищу, то можете дальше не читать, я не обижусь. ПРОДУКТЫ 1. Готовый мясной фарш (можно взять фарш из любого съедобного млекопитающего или из любой съедобной птицы, или даже фарш из субпродуктов) - 500 гр; 2...