С чего начинается утро? Наверняка многие из вас, не задумываясь, ответили: «Конечно, с чашки ароматного кофе!».
Существует огромное количество разнообразных кофейных напитков, и если вы кофеман со стажем, скорее всего, попробовали уже все. Сегодня мы поделимся с вами оригинальными идеями, как можно всего за пару минут превратить свой утренний кофе в изысканный напиток.
Не секрет, что кофе и мороженое словно созданы друг для друга. Пить кофе с мороженым можно как в горячем, так и в холодном виде. И каждый раз вам будут открываться новые грани этого удивительного сочетания.
Наиболее популярным напитком, приготовленным на основе кофе и мороженого, считается гляссе. Слово «гляссе» имеет французские корни, переводится как «ледяной» или «холодный». К сожалению, доподлинно неизвестно, где и когда изобрели этот кофейный напиток. Но большинство источников утверждают, что родиной напитка является Франция.
Сделать гляссе в домашних условиях очень легко. Достаточно сварить не слишком крепкий кофе, слегка остудить его и добавить шарик ванильного мороженого. По желанию, напиток можно украсить тёртым шоколадом и бзбитыми сливками. Особенно приятно наслаждаться им в тёплое время года, он хорошо утоляет жажду, прекрасно освежает и бодрит.
Вторым по популярности дуетом «кофе+мороженое» является напиток родом из Италии — аффогато. Десерт готовится просто: шарик ванильного мороженого заливается порцией горячего эспрессо. Многие добавляют к получившемуся напитку ликёр.
Также некоторые гурманы советуют добавлять в кофе с мороженым молоко. Так вкус напитка будет особенно нежным и сливочным. На две части кофе нужно взять три части молока и один шарик ванильного мороженого. В качестве украшения отлично подойдёт шоколадная крошка.
Кофе с мороженым — это широкий простор для кулинарных фантазий. Не бойтесь экспериментировать! Пропорции ингредиентов могут быть любыми, главное — использовать качественное и свежее мороженое, ведь оно напрямую влияет на вкус напитка.
Мороженое «Чистая Линия» идеально дополнит ваш перерыв на кофе и станет главной составляющей вкусного завтрака. Ведь оно сделано исключительно из отборного коровьего молока, а широкий ассортимент вкусов открывает возможности для любых кулинарных экспериментов ❤️
