Всем привет. Как и обещала, выкладываю статью с еще более экономным меню на неделю.
Мы так питались несколько лет назад в связи с тем, что собирали большую сумму денег. В то время муж работал в другом городе и домой приезжал на выходные. Поэтому 5 дней экономное меню рассчитано на троих, а в выходные на четверых. Причем воскресенье получилось достаточно "дорогим". При необходимости можно было уменьшить стоимость продуктов. Цены, приводимые в меню актуальны на август 2023 года.
Итак, в первый день:
• Завтрак: молочная вермишель на 3 порции потребуется: молоко(800 мл) - 56р; сахар (2 ст.л) - 4р; вермишель (150г) - 20р; масло сливочное (30г) - 20р.
Итого 100 рублей.
• Обед: суп картофельный на 3 порции: грудка куриная (1/2 грудки с косточкой) - 66р; картофель (300г) - 6р; лук (1 головка) - 7р; морковь (1 шт) - 7р.
Итого 86 рублей.
• Перекус: банан (3 штуки) - 50 рублей и гренки на 6 порций: батон (12 ломтиков) - 38р, молоко (100 мл) - 7р; сахар (1 ст.л) - 2р; яйцо (2 штуки) - 14р.
Итого 50+31 (на три порции гренок) = 81 рубль.
• Ужин: макароны по - флотски на 3 порции (1/2 грудки) - 66р; лук (1 головка) - 7р; макароны (300г) - 40р; масло растительное (30 мл) - 4р.
Итого:117 рублей.
Итог за день 383 рубля.
Далее рассмотрим вторник.
• Завтрак: каша овсяная молочная (молоко 800 мл) - 56р; овсяные хлопья(200г) - 20р; сахар (2 ст.л) - 4р.
Итого: 80 рублей.
• Обед: борщ на 6 порций (грудка куриная (1 шт) - 130р; картофель (300г) - 6р; морковь (1 шт) - 7 р; лук (1 шт) - 7р; свекла (2 шт) - 6р; капуста (1/2 кг) - 30р; сметана (1/2 банки) - 32р.
Итого: 218 рублей (на три порции 109 рублей).
• Перекус: гренки с понедельника, 3 яблока на 59 рублей.
Итого: 90 рублей
• Ужин: картофельное пюре - 6 порций (картофель (1,2 кг) - 24р; молоко (200 мл) - 14р; масло сливочное (30г) - 20р. Также тушеное мясо в казане на 2 дня: свинина (0,5 кг) - 140р; лук (1 шт) - 7р.
Итого на ужин потрачено (на один день) 103 рубля.
Итог за день: 382 рубля.
В среду питались так:
• Завтрак: омлет в духовке на один раз: яйца (6 шт) - 42р; молоко (300 мл) - 21р.
Итого: 73 рубля.
• Обед: борщ со вчерашнего дня.
Итого: 109 рублей.
• Полдник: бисквит на 3 порции: яйца (3 шт) - 21р; мука (100г) - 5р; кукурузный крахмал (15г) - 4р; сахар (100г)- 9р; ванилин (1 пакетик) - 7р. и пили молоко (800 мл) - 56р.
Итого: 102 рубля.
• Ужин: картофельное пюре с мясом со вторника.
Итого: 103 рубля.
Итог за день: 387 рублей.
В четверг можно включить в меню:
• Завтрак: каша манная, для которой нужно: молоко (800 мл) - 56р; манная крупа (150г) - 9р; сахар (2 ст.л) - 4р; масло сливочное (30г) - 20р.
Итого: 89 рублей.
• Обед: суп с фрикадельками на два дня (картофель (300г) - 6р; морковь (1 шт) - 7р; лук (1 шт) - 7р; куриная грудка (600г) - 114р.
Итого: 67 рублей на один прием пищи.
• Перекус: яблочный пирог на минералке (6 порций): газированная вода не сладкая (500 мл) - 10р; разрыхлитель (10г) - 10р; мука (250г) - 13р; сахар (150г) - 13р; масло растительное (50г) - 6р; яблоки (500г) - 114р.
Итого 59 рублей
• Ужин: плов на 2 дня (рис (500г) - 50р; крылья куриные (2 шт) - 45 р; грудка куриная (1/2 ~350г) - 66р; окорок куриный (1 шт ~ 400г) - 66р; лук (1,5 шт) - 11р; морковь (1,5 шт) - 11.
Итого на один раз стоимость составила 125 рублей.
Итог за день: 340 рублей.
В пятницу ели:
• Завтрак: сырники, для которых нужен творог (400г) - 132р; сахар (40г) - 4р; масло растительное (20г) - 3р; ванильный сахар(1 пакетик) - 7 рублей, мука(100г) - 5р; сгущенка (6 ч.л) - 34р.
Итого: 185 рублей.
• Обед - суп с фрикадельками с четверга - 67р;
• Полдник - яблочный пирог - 59 рублей
• На ужин доедали плов - 125 рублей.
Да, иногд - рисовые биточки (рис (200г) - 20р; молоко (400 мл) - 28р; яйцо (2 шт) - 14р; крахмал (1 ст.л) - 5р; сахар (20г) - 1р; сухари панировочные (40г) - 5р; масло растительное (1 ст.л) - 5р.
Итог за день: 436 рублей.
В субботу приехал супруг и я стала готовить уже на четверых.
• Завтрак - рисовые биточки (рис (200г) - 20р; молоко (400 мл) - 28р; яйцо (2 шт) - 14р; крахмал (1ст.л) - 5р; сахар (20г) - 1р; сухари панировочные (40г) - 5р; масло растительное (1 ст.л) - 5р.
Итого: 76 рублей.
• Обедом служил суп гречневый, на который необходимо: картофель (250г) - 5р; лук (1 головка) - 7р; морковь (1 шт) - 7р; гречневая крупа(40г) - 4р; грудка куриная с косточкой (1/2) - 66р.
Итого на 4 порции: 89 рублей.
• Перекус: манник. На 4 порции шло: манка (180г) - 12р; мука (100г) - 5р; кефир (550 мл) - 43р; сахар(150г) - 13р; яйцо (2 шт) - 14р; масло сливочное (5г) - 4р; разрыхлитель теста (10г) - 10р.
Итого: 101 рубль.
• Ужин: макароны с подливой: макароны (450г) - 40р; грудка куриная (1/2) - 66р; лук (1,5 головки) - 11р; морковь (1,5 шт) - 11р; томатная паста (10г) - 4р; мука (10г) - 1р.
Итого: 93 рубля.
Итог за день: 399 рублей.
И наконец в воскресенье:
• Завтрак: яичница с овощами, в которой: яйца (8 шт) на 56 рублей; помидор (1 шт) -10р; лук (1/2 головки) - 4р.
А также бутерброды с маслом: хлеб (8 ломтиков) - 29р; масло (60г) - 40р.
Итого: 139 рублей.
• Обед: суп рисовый. Готовится практически также, как и гречневый: картофель (250г) - 5р; лук (1 головка) - 7р; морковь (1 шт) - 7р; рис (40г) - 4р; грудка куриная с косточкой (1/2) - 66р, чеснок(2 зубчика)- 4р.
Итого: 93 рубля.
• Перекус: пицца (мука (250г) - 13р; сахар (10г) - 1р; дрожжи (5г) - 7р; масло растительное (25г) - 3р; сосиска (200г) - 60р; сыр(100г) - 50р; помидор(1 шт) - 10р; лук (1 головка) - 7р; томатная паста (20г) - 6р.
Итого: 157 рублей.
• Ужин: картофельное пюре с котлетами: картофель (800г) - 19р; масло сливочное (20г) - 13р; молоко (130г) - 9р; грудка (1/2) - 66р; свинина (300г) - 84р; сухари панировочные (50г) - 6р; хлеб белый (3 ломтика) - 11р; молоко (100 мл) - 7р; лук (1шт)- 7р.
Итого: 222 рубля.
Итог за день: 611 рублей.
ИТОГО ЗА НЕДЕЛЮ НА ЕДУ ПОТРАЧЕНО: 2938 рублей.
Если добавить хлеб, овощи и фрукты, то можно выйти на 3500 рублей. В воскресенье можно приготовить что - то попроще и сумма станет еще меньше.
Ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи.
