Здравствуйте!
Совиньон Блан совсем недавно у нас очень сильно ассоциировался только с Новой Зеландией, это было модно. Я перепробовал много вин из Совиньон Блана производителей Новой Зеландии и далеко не все из них были прекрасны или дотягивали до оценки "хорошо". Но мода прошла, а Совиньон Блан из этой далёкой страны я всё равно беру на пробу периодически, ведь нужно быть в курсе событий, да и отличные образцы попадаются. Сегодня тот самый случай: Совиньон Блан "The Retreat Marlborough Sauvignon Blanc", 2022 от "Misty Cove Wines" из Новой Зеландии, Мальборо.
Misty Cove (Мисти Коув) была основана в 2008 году в Новой Зеландии, регионе Мальборо. Ее основателем, директором является Эндрю Бейли (Andrew Bailey). Регион Мальборо известен своими туманами, именно поэтому винодельня получила название "Misty Cove", что в переводе означает "Туманная бухта". Виноградники расположены в регионе Мальборо на вершине Южного острова.
Вино Совиньон Блан "The Retreat" белое, сухое, средней плотности, объемная доля этилового спирта 12,5%. Цвет вина светло-соломенный, но я бы сказал, что цвет почти отсутствует, на вид как вода. Аромат яркий, цветочный, медовый, очень свежий и сладкий. Абсолютно нет спиртуозности, горечи почти нет, а кислотность ниже средней, чувствуется, но на уровне, не мешает. Есть приятная маслянистость во вкусе. Вкус крайне насыщенный, цитрусовый, зелёное яблоко и лайм. С новым бокалом этот цитрусовый вкус усиливается, поэтому если вы не любитель цитрусов, то вино не для вас. Послевкусие долгое с нотой легкой горечи. Вино получилось очень легким и питким, но не водянистым, что важно. Цена за бутылку вина составила 1300 рублей.
Совиньон Блан "The Retreat Marlborough Sauvignon Blanc", 2022 от "Misty Cove Wines" из Новой Зеландии, Мальборо мне понравился, отличный Совиньон Блан, тот самый с маслянистостью во вкусе, где много-много цитрусов. Кроме того, цветочно-медовый аромат вина не менее превосходен, чем его вкус. Часто критиковал многие Совиньон Бланы за их излишнюю горечь. Здесь с этим всё в порядке, горечи почти нет, ее можно почувствовать в послевкусии. Это вино за свои деньги. Сочетание качества и цены хорошее, поэтому этот Совиньон Блан можно смело рекомендовать к покупке, особенно если цитрусовые вас радуют. Со скидкой ниже тысячи я бы взял две.
