Базирующийся в Екатеринбурге пищевой комбинат «Хороший вкус» (актив АО «Сибагро») в очередной раз оказался в эпицентре внимания Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
Ведомство провело исследования продукции предприятия, по итогам которых выявило нарушения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
«По результатам лабораторных исследований ФГБУ «Свердловский Референтный центр Россельхознадзора» (протокол лабораторных испытаний от 13.06.2023 года № 3485), выявлено несоответствие по показателю бактерия рода Salmonella, в пробе – мясной полуфабрикат крупнокусковой бескостный категории А», – указано в документах ФГИС «Единый реестр проверок» Генеральной прокуратуры Российской Федерации.
В итоге «Хороший вкус» получил предостережение Роспотребнадзора о недопустимости нарушений законодательства.
Стоит отметить, что это далеко не первые претензии к мясокомбинату. Так, ту же сальмонеллу ревизоры выявляли осенью прошлого года, а в мае Роспотребнадзор обнаружил в продукции предприятия запрещенные добавки.
