Про сахарную брагу написали уже все, кому только не лень. Но один вопрос по-прежнему остаётся открытым: правильные пропорции ингредиентов и гидромодуль.
Дрожжи в последние пару лет заметно подорожали, поэтому не хочется использовать целую пачку на 5 кг сахара, когда она спокойно съест все 7-8 кг. Да и нужно ли вообще переплачивать за турбодрожжи, когда на рынке есть обычные?
В июле 2023 года на рынке появились новая марка дрожжей «Для Самогона», которые стали ОЧЕНЬ ДОСТУПНЫ ПО ЦЕНЕ, а при этом сбраживают как ПОЛНОЦЕННЫЕ ТУРБОДРОЖЖИ.
Какие пропорции считаются «золотыми»?
Самый проверенный гидромодуль выглядит следующим образом:
- Сахар - 5 кг.
- Вода - 20 литров.
- Дрожжи - 100 грамм.
При этом бюджетные дрожжи бродят долго, а турбодрожжи могут сбродить и больше. Получается ни туда и ни сюда.
На помощь пришли дрожжи «Для Самогона», которые позволят сэкономить ваши деньги и сбродить нужное количество сахара БЕЗ ПОТЕРЬ.
Серия дрожжей «Для Самогона»
Июль 2023 года нас порадовал новинками:
- Для Самогона - 65 рублей за 100 грамм (сбраживает 6 кг сахара, спиртуозность 15%).
- Для Самогона Премиум - 109 рублей за 100 грамм (сбраживает 6 кг сахара, спиртуозность 18%).
- Для Самогона Турбо 48 - 175 рублей за 100 грамм (сбраживает 9 кг сахара, спиртуозность 21%).
Для каждой серии есть свои пропорции, которые указаны на пачке. Вам необходимо только ровно отмерить воду и сахар, внести дрожжи и поддерживать адекватный температурный режим брожения (20-25 градусов Цельсия).
Мне прислали на тестирование 3 коробки по 50 штук этих дрожжей, поэтому я активно начинаю пополнять бродильные ёмкости новой брагой. Я уже однозначно отказался от бюджетных турецких дрожжей Пакмайа Кристал, на которых я работал несколько лет. «Для Самогона» гораздо доступнее и эффективнее по брожению.
Жёсткое тестирование дрожжей от Витальсона
Известного блогера Виталия Валерьевича попросили провести жёсткое тестирование дрожжей при гидромодуле 1к3. Условия были следующие:
- Сахар - 10 кг.
- Вода - 30 литров.
- Дрожжи для Самогона Турбо 48 - 100 грамм (1 пачка).
Брожение продолжалось с 8 июля 2023 года по 14 июля 2023 года. Весь сахар был выброжен за 6 дней «в ноль». При этом вы получаете очень крепкую брагу, которую удобно перегонять в 37-литровом кубе за 1 раз или же в 20-литровом баке в два захода.
В связи с этим я тоже решил перейти на более мощное соотношение воды и сахара 3 к 1. Теперь не нужно покупать дорогие турбодрожжи, чтобы работать на таком гидромодуле. Заказать новинку можно по ссылке - https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/drozhzhi-spirtovye/drozhzhi-spirtovye-dlya-samogona-turbo-48.
