Южноафриканский пинотаж (сорт такой, результат скрещивания пино-нуара и сенсо) в наших условиях сравнивать не с чем. Нет у нас такого. Да и, вообще, кажется, нигде нет, кроме как в ЮАР. Зато у нас есть то, чего нет в ЮАР, - саперави. Потому и решил сравнить такие вина. Ну и конечно, взял их из примерно одной ценовой категории. Знакомимся.
Simonsig Pinotage - урожай 2018 года, розлив был в начале 2021-го, цена 700 рублей. Это я со скидкой где-то отхватил его.
Наше вино с названием Nude. Вообще-то, это голый, но в данном случае означает неприкрытый, естественный, чистый саперави, а если совсем точно, то нефильтрованный. Вот зачем этот английский на этикетках "Кубань-вино"? Есть ведь прижившийся аналог - "ню". Возможно, лучше людям было бы, если бы так и написали "Нефильтрованный" по-русски, а ниже, пожалуйста, по-английски как дань уважения главным виноделам планеты. Ирония, как понимаете. Ну ладно, обратно к вину.
Saperavi Nude - урожай 2020 года, розлив в июне 2022-го, цена 650 рублей. Я же говорю, одного ценового диапазона.
Simonsig: это сладкие прелые фрукты и какао в аромате, дополняемые оттенками дыма. Не самые избитые ноты, но присущие именно пинотажу. Получается, что без изысков, что ожидал от вина, то прямо и получил. Во вкусе сочное, сладкое, с нотами, продолжающими аромат. Особо не меняется - всё прямолинейно. Послевкусие приятное, но не более, чем среднее по продолжительности, если не сказать коротковатое. Это 86 баллов.
Saperavi Nude: весьма тонкий аромат чёрной смородины со сливочными нюансами. Действительно, чистый, легко считываемый саперави. Я, вообще, думал, будет грубоват. А оказалось, что он весьма изящный, ненавязчивый, но при этом с присущей саперави плотностью и насыщенностью вкуса. При глотке танины ощущаются бархатистыми, вкус полным. Послевкусие долгое.
Уже написав свои впечатления, залез в сеть почитать отзывы, потому что на меня вино произвело отличное впечатление. так вот, ещё пишут фрукты и дым. Вероятно, на фоне пинотажа фруктовые и дымные нюансы поблёкли, но ничего. Вино своей мягкостью, прекрасным прочтением саперави, сочетающимися вместе ненавязчивастью и мощью, превзошло импортного конкурента. 87-88 баллов. Купил второй раз - уже заказал, получу на днях. Вероятно, это и есть рекомендация )))
Таманский полуостров проявляет себя замечательным терруаром или урочищем (спасибо Цитрону Цюрупинскому) для саперави. Прекрасные образцы получаются как у "Фанагории", так и у "Кубани-вино".
Данное сравнение включено в мой каталог сравнений красных сухих вин и ТГ-канал. В следующий раз будет ещё одно мощное вино - 19 Crimes, а потом - сравнение массандровской "Ливадии" и Quinta Santa Eufemia Fine Ruby Porto. Следите за блогом.
