На днях я прилетел в Россию. Сначала в Москву, потом в Ижевск. Зашел за кофе и вспомнил, как же меня бесят некоторые кофейни в России 🤦🏻
Мой любимый кофе — американо с молоком и двумя стиками сахара.
Когда я захожу в кофейню в России и заказываю себе американо и прошу сахар с молоком, сталкиваюсь со снобизмом и взглядом сверху вниз от бариста. На меня смотрят, как на дебила!
После убийственного взгляда, начинаются торги. Мне предлагают другой кофе, бленд послаще, чтобы почувствовать оригинальный вкус кофе, и доказывают, что молоком только все испортишь.
Да, образовывать клиента — это очень хорошо, но нужно знать грань и понимать разницу между подсказать и унизить. Вы же понимаете, что ни один бленд не заменит мне мою ложечку сахара и капельку молочка)
Бесит жутко. Я всю жизнь так пью кофе. Мне так нравится! Просто дайте мне то, что люблю и прошу! 🙄
В инсте вчера рассказал эту историю. Откликов было, как никогда) Похоже, не я один прочувствовал тот самый взгляд на себе 😅
Возможно, именно после этой «кофейной травмы» я так полюбил идею Lifehacker Coffee в России, а теперь Big Smile Coffee в мире)
Кофейни, где ты можешь сделать себе любой кофе, налить хоть три сиропа, и никто не посмотрит на тебя как на говно. При этом, мы используем ахренительный по качеству продукт — для нас обжаривают кофе лучшие ребята на местном рынке. Проще говоря, у нас есть кофе и для кофеманов, и для тех, кто, как я, любит то, за что принято осуждать 😅
Мы работаем для людей и абсолютно выключаем снобизм от продукта. Как кайф, так и пей — наша рабочая стратегия, которая делает свое дело!
Это наша философия — будь проще, и люди к тебе потянутся!
Интересны инвестиции в кофе на международном рынке? Пройдите бесплатную консультацию с инвестиционным менеджером! Гарантированный доход от 20% годовых!