Бизнес на кофе в ОАЭ и Грузии

В 2022 году я продал всё, что у меня было: дом, машину, бизнес с оборотом в 1,5 млрд рублей и переехал в Дубай. Уже 1,5 года строю бизнес за границей с нуля. За это время готовил исследовал рынки и запускал бизнес в Штатах, Бразилии, Сингапуре, Польше, Грузии. Я прошёл путь новичка в бизнесе за границей, собрал все возможные «шишки», потерял $400 000 и построил компанию с оценкой в $10 млн. Этот чек-лист я собрал для всех, кто только планирует открыть свой бизнес за границей. В нём базовые шаги, которые я проходил в каждой новой стране...

Вот уже 1,5 года я живу в Дубае и развиваю Big Smile Coffee — компанию, которую создал вместе со своей командой. За эти 1,5 года я готовил запуски и запускал бизнес в Штатах, Бразилии, Сингапуре, Польше, Грузии. Потерял $400 000 на бизнесе в Дубае. Вышел из страны, зашёл нормально и наконец-то увидел результат. В этой статье собрал для вас 10 идей для бизнеса за границей с реальными примерами их реализации. Здесь не будет предложения создать второй Amazon. Только реально осуществимые проекты и опыт людей, которые уже прошли этот путь...

На реальных кейсах и живых примерах За последние 5 лет из России уехало 1 250 000 человек. Я — среди них. В 2022 продал всё, что у меня было: дом, машины, бизнес и уехал сначала в Турцию, а потом в Дубай. Уже 1,5 года шаг за шагом строю новую жизнь и компанию с нуля. Успел за это время: ✅ Запустить бизнес в Сингапуре, Польше, Дубае и Грузии ✅ Научиться зарабатывать по $500 в месяц с каждой мини кофейни и по $5000 c 10. В России на том же бизнесе получалось $380 / $3800 ✅ Родить дочку О своём бизнесе...

Знаете, какая проблема появляется в компаниях, где становится больше 1 человека? Зачастую результаты интеллектуального труда не используются в полном объёме или просто теряются! Прям бинго тревожных звоночков. Сообщает руководителю, что внутри команды не настроена работа с информацией. Как сделать так, чтобы всё, что генерирует команда, собиралось и хранилось в одном месте, чтобы каждый мог это применять? Сам пробовал и видел очень много попыток выстроить хранилища разной степени сложности: базы...

На самом деле VAT Много писал про адскую дубайскую бюрократию. Местами действительно неоправданную. Ещё весной нам предложили поставить кофейни на остановках в Дубае. Мы выбрали три. Наша стратегия — быть везде, на каждом шагу. Поэтому хотели встать рядом с резиденциями, где уже есть кофейни BSC. Чтобы с одним и тем же клиентом покоммуницировать сразу в нескольких точках на его пути и посмотреть, как работают локации в связке.  Но остановками рулит RTA — гос. структура вроде нашего минтранса. Пришлось пройти огромное количество согласований и проверок: только к концу июля зафиналили Due Diligence, получили одобрение и внесли депозит...

Хочешь начать получать результат от работы нового сотрудника как можно быстрее? Сделай максимально простым вход в компанию. Чтобы сотрудник не тратил неделю на разобраться, как он будет получать зарплату, у кого запросить доступ в Гугл-таблицу, и что тут вообще происходит. Эта метрика почти всегда остаётся за кадром. Просто задумайтесь, сколько вы тратите времени и денег на ввод нового сотрудника? Час одного руководителя, час другого, время рекрутера. Сколько стоит не только нанять сотрудника, но...

✔️ Распаковали новый район — Business Bay. Здесь локация, в которой мы уверены на 100% Al Batha Tower — резиденция, живут в основном семьи, конкурентов в радиусе 200 м нет. Место установки — основная точка входа на парковку. Тестируем меню без оплаты наличкой: цены от 7 до 15 дирхам, в зависимости от напитка и объема. За утро сегодня уже 8 продаж, кстати. ✔️ +1 новая точка на старом месте. Резиденциям Burj Sabah, в которой мы уже работали. С обычными ценами в 10-15 дирхам продажи здесь были средними, в несезон — совсем низкими, поэтому мы приняли решение уехать на лето. Но арендодатель упросил нас вернуться чуть ли не за бесплатно...

Тот, кто конвертировал рубли в доллары) Недавно нашим инвестором стала мама моего директора по маркетингу. Раньше в кофейни инвестировали сами сотрудники, но родители — это новый уровень 😅 Интересно, что вера в нас была не решающим фактором) Даже 1500 $ — существенная сумма для входа, если ты врач в России. Но мама Даши говорит, что ничего не понимает в инвестициях, зато помнит доллар по 6, и с тех пор он только растет. А наши кофейни кажутся понятным вариантом создать для себя постоянный доход, привязанный к доллару...

Один из ключевых выводов нашего первого запуска в Дубае — строить экономику так, чтобы средний чек обеспечивал оптимальную проходную доходность уже на 10 проданных напитках в день. Поэтому мы шли в дорогие объекты с ценами 10-15 дирхам за напиток. Это где-то 300-500 рублей. Так мы осознанно отрезали себе часть локаций и аудитории, сейчас расширяем воронку: у нас уже больше районов (Марина, JLT, JVS, аэропорт, центр) и больше типов локаций. Поэтому идём в персонализацию предложения, чтобы при сохранении целевой маржи получить больше продаж и выручки в объёме. Что видим ➡️ Есть районы, где вообще не используют кэш...

Когда я уехал из России, у меня не было ничего. Ни юр. лиц, ни счетов, ни связей за границей. Но мы с командой смогли запустить кофейни в Грузии, Дубае, Польше и Сингапуре. За 60 дней это можно сделать буквально в любой стране. Мы знаем как. Сейчас мы сфокусированы на масштабировании в Дубае и Грузии, но я каждый день получаю в личку запросы на открытия в других странах. По результатам опроса вижу, что больше 40% людей хотели бы запустить собственные кофейни в той стране, где живут. Мы, наконец, придумали, как это сделать, сохранив свой фокус и при этом заработав деньги для компании...

Но нашли предпринимателя) Впервые в Дубае передали кофейню инвесторке в полное управление. Расскажу немного предысторию.  Одним из наших первых англоговорящих инвесторов стала Асил. Она родилась и выросла в Дубае. Здесь же работает в офисе. Асил изначально пришла к нам с пониманием, что классный кофе востребован в офисных зданиях, и настаивала, чтобы кофейню установили именно в бизнес-центре.  Обычно мы не советуемся с инвесторами по локациям, сырью, продвижению — всё управление берём на себя, и в этом весь смысл...

Мы подали заявку на регистрацию нашего товарного знака в Грузии, ОАЭ и Сингапуре.  Недавно заявку приняли и зарегистрировали в WIPO (world intellectual property organization). Это 2/3 шагов, которые нужно пройти 👇 1. Отправка заявки в Роспатент 2. Промежуточная регистрация по «Мадридской системе» 3. Получение регистрации от каждой из стран.  Расскажу чуть подробнее о чуде «мадридской системы».  На самом деле, это реально чудо: Россия ещё остаётся действующим участником Мадридского соглашения о международной регистрации знаков...