Сколько людей - столько и мнений. Сколько дачников - столько и подборок сажаемых овощей и фруктов. Иногда интересно бывает попасть на чужой огород и увидеть, например, топинамбур, к которому сама равнодушна. А какого-то соседа удивляют мои фасолевые грядки и кукурузные заросли.
Конечно, раз мы что-то сажаем, то и употребляем в пищу, либо продаём.
Вот что например, возделываем мы:
огород
- морковь
- свекла
- лук репчатый
- лук порей
- чеснок озимый
- капуста (ранняя, поздняя, брокколи, краснокочанная)
- томаты
- перцы
- баклажаны
- кукуруза
- фасоль спаржевая
- фасоль зерновая
- картофель ранний
- огурцы
- тыква
- кабачки
- патиссоны
- салат
ягодники:
- земляника садовая
- малина
- крыжовник
- ирга
- арония
- смородина чёрная
- смородина красная
- виноград
- жимолость
плодовые:
- абрикосы
- яблони
- груши
- слива
- хеномелес
- виноград
- персик
- вишня
пряные растения:
- укроп
- кинза
- петрушка
- душица
- чабрец
Вот сейчас список этот составила и ужаснулась - это оооочень много, по-моему. Наверное, от чего-то придётся отказываться со временем. Но ведь почти каждое растение выращивается потому, что в нем есть потребность. Это я ещё не включала в этот список цветники. Они, конечно, не для стола, а для эстетики. Но сил и времени на них тоже уходит немало.
Про ТОП -5 или ТОП-10 овощей. Вот серьёзно, разве он есть? Ведь то, что подходит выращивать одному, может совершенно не подходить другому. Да и климатические зоны у всех разные.
Хороших всем урожаев в новом сезоне!
А что растёт у вас на участке?