Капуста тушенная с говядиной

1. Капуста белокочанная - небольшой качан
2. Говядина - 400 гр.
3. Лук репчатый - 1-2 шт.
4. Морковь - 1-2 шт.
5. Чеснок - 2-3 зубчика
6. Соль/перец
7. Зелень по вашему вкусу
8. Томатная паста - 3 ст.л.
9. Бульон или вода - 150-200 мл.
10. Специи по вашему вкусу

Мясо режем небольшими кусочками и тушим на медленном огне под крышкой 40-45 минут.

Добавляем лук полукольцами и мелкорубленный чеснок.

Капусту шинкуем.

Добавляем к мясу.

Тушим под закрытой крышкой, 20-25 минут. Морковь натереть и добавить к капусте.

Добавляем томатную пасту и специи.

Добавляем зелень и подаем к столу!

Приятного аппетита!