Творожные маффины

Вкусные маффины с легким кокосовым ароматом и влажной текстурой. На 4 больших маффина: Муки может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от самой муки и влажности творога. Приготовление: 2 яичных белка взбить с солью миксером до устойчивых пиков. Яйца взбить миксером до пышной массы. Добавить творог, масло, мед. Перемешать. Всыпать сухие ингредиенты. Перемешать. Масса получается густой и довольно плотной...

✓ Кабачок - 300 г; ✓ 2 яйца; ✓ 30 г сыра; ✓ 1 ст. л. отрубей; ✓ Зелень (лук, петрушка, укроп, кинза) – 50 г; ✓ Чеснок – 1 зубчик; ✓ Болгарский перец – половинка; ✓ Соль, смесь перцев, любимые приправы – по вкусу. Натереть кабачок на терке, посолить, отжать. Добавить все ингредиенты, заполнить кексовые формы, и в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут...

📝 Ингредиенты: (12 порций) - 2 ст. муки - 2 ч.л. разрыхлителя - 250 г. творога или рикотты - 1 ст. сахара - 1 ст. молока - 2 куриных яйца - 50 г. сливочного масла - 1/2 ч.л. соли - цедра 1 лимона - 1 стручок ванили или ванильный сахар - по желанию — 50 г. темного шоколада 🔥 Приготовление: 1. Поместите в чашу блендера сахар и творог, измельчите до однородной консистенции. 2. Добавьте молоко, яйца, размягченное масло, соль, тертую цедру и семена ванили, снова тщательно пробейте. 3. В отдельной...

Здравствуйте, дорогие друзья и гости канала. Боль моя понемногу становится меньше. Но пока наклоняться не могу. Поэтому только сижу и хожу. А так же сплю сколько хочу. И внуки и дети прекрасно обходятся без меня. И я занимаюсь тем. чем хочу. Сегодня сняла с подоконника цветы-декабристы. Все набрали бутоны. И все должны быть разного цвета. Один даже должен быть желтым. Но все оказались бледно-розового цвета. Как только отцветут, то оставлю только один. Постепенно уменьшаю количество цветов. Так же полила все комнатные цветы...

✔ Творог (5%) — 540 г (3 пачки); ✔ Яйца — 2 шт.; ✔ Манная крупа — 1 ст. л. с горкой; ✔ Корица — 1 ч. л. (или по вкусу); ✔ Стевия (или другой сахарозаменитель) — по вкусу, эквивалент 2-3 ст. л. сахара; ✔ Соль — 1 щепотка; ✔ Чернослив – 50 г ✔ Разрыхлитель — 1 ч. л. Залить чернослив горячей водой на 10 минут. Затем слить воду, обсушить бумажным полотенцем и нарезать чернослив. Смешать творог, манную крупу, корицу, сахарозаменитель, щепотку соли и разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородности. Вбить в творожную массу яйца и хорошо перемешать...

Творожно-яблочные маффины — это идеальный вариант домашней выпечки, сочетающий в себе вкус, нежную текстуру и пользу. Такие маффины получаются мягкими, воздушными, с аппетитной фруктовой ноткой и легкой кислинкой. Их можно подать к завтраку, взять с собой на работу или в дорогу, а также приготовить для детского перекуса. Главное преимущество этого рецепта — простота приготовления и возможность адаптировать его под любые вкусовые предпочтения. Этот десерт сочетает в себе сразу несколько плюсов: 1...

Продолжая тему вариаций выпечки из творога и манки, хочу поделиться рецептом маффинов. Их можно готовить с начинкой из ягод и/или сухофруктов, либо без ничего - получается очень нежно и вкусно. Подходит как для чаепития в качестве десерта, так и для завтрака. Минимум ингредиентов, их доступность, а также простота и лёгкость приготовления - сплошные достоинства =). Итак начнём. Небольшая...

Чтобы сделать рабочие будни немного ярче, испеките творожные маффины. Это не просто кексы с творогом, а воплощение нежности, легкости и мягкости. Такая домашняя выпечка прекрасно дополнит чашку чая или ароматного кофе. Их легко приготовить даже с детьми, и они обязательно справятся. Всё настолько просто и вкусно, что остановиться невозможно! Сохраните этот рецепт, он вам пригодится...

Кексы или маффины на кефире с творогом и зеленым горошком - несладкий вариант выпечки в духовке. Такие закусочные кексы можно подать к столу вместо хлеба. Это вкусно, оригинально и вносит разнообразие в меню, обогащают рацион.. Ведь разнообразное питание - это залог хорошего здоровья. А еще попутно можно утилизировать остатки кефира и творога - пустить их в дело. Зеленый горошек для этого блюда подойдет как свежий, так и замороженный. О том, как заморозить зеленый горошек в домашних условиях читайте в этой статье...

Привет всем любителям вкусняшек! Сегодня я поделюсь с вами рецептом потрясающий сырно-творожных маффинов! Эти мини - кексы просто тают во рту, а готовить их очень легко! Нам потребуется: Шаг за шагом: Разомните творог вилкой до однородной массы. Добавьте немного соли. Натрите сыр на крупной терке и добавьте к творогу. Вбейте туда же яйцо и тщательно перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Теперь добавляйте муку, постепенно, буквально по столовой ложке, как только тесто перестанет липнут к рукам - остановитесь, хватит муки! Не переборщить, иначе маффины будут слишком плотными...

Всем привет! Наших дорогих мужчин поздравляю с праздником! Желаю стойкости и творческого подхода в достижении результатов. Друзья, сегодня отдыхаем и пополняем копилки своих идей. Давайте активнее делиться классными рецептами! В Премиум-клубе сегодня очень серьезный выпуск: Присоединяйтесь! Перейдем к теме дня. Ароматная, нежная и полезная шарлотка готова! Очень простой и быстрый рецепт ароматных и нежных маффинов с полезной начинкой. Тесто: Начинка: Вкусные и полезные маффины готовы. Из данного количества ингредиентов получилось 16 палочек...