Всем привет, друзья!
Так как я большой фанат сладостей, сегодня я расскажу вам, про топ моих любимых тортов, которые я могла делать сама, или пробовать в кондитерских.
Прежде всего, 1 место я хотела бы отдать Красному бархату.
Я очень люблю, когда в этом торте идет ягодная начинка, по моему мнению, важна любая ягода, но сомневаюсь по поводу ежевики,т.к не пробовала с ней.
2 место, я отдаю прекрасному и очень Золотому Медовику 👏
Почему второе,спросите? Все просто, я люблю мед, но иногда, в кондитерских, пробуя медовик, чувствуется очень много меда, что аж плохо становится.
Не спорю, что мед, это главная часть торта, но в своем домашнем стиле, я делаю баланс меда, и не беру слишком много, если даже чувствуется маленькая сладость, я немного добавляю сахара.
Ииииии!!! 3 место, я отдаю тортику Эстерхази!
Особенно хочу выделить миндальные лепестки, которые идут в этот торт, это очень гениально сделано. Но недостаток тут в том, что нужно делать очень аккуратный декор шоколадом на верхушке, все сами видите на фотографии.
А какие у вас предпочтения в тортиках? Рассказывайте в комментариях.
#топблог #торты #топтриторта
