У диабетиков 2-ого типа по сравнению с первотипниками намного строже с питанием. У большинства из них нет на руках укола с инсулином и приходится жить в определенных нормах по углеводам. Как раз об этих нормах и чем ее необходимо набирать сегодня и поговорим.
Какие продукты желательно исключить? Почему? Как правильно составить рацион? Сколько ХЕ можно съедать в день?
Из разных школ диабета и от эндокринологов вы, наверно, слышали про необходимость урезания углеводов. В 90% случая с СД2 вы сталкиваетесь уже в достаточно взрослом возрасте 40-50+.
Метаболизм плавно замедляется, и вам не нужно столько тех самых углеводов, как 20-ти летнему юнцу.
Именно в этом и основная проблема кроется — организм с возрастом меняется, а мы как если определенное количество еды, так дальше и едим. Нужно уметь подстраиваться, а также вводить разные спортивные активности, чтобы было попроще с питанием. Что вам необходимо понять:
- Необходимо знать наизусть все высокоуглеводные продукты в вашем рационе.
- Понять, что такое гликемический индекс, и в каких продуктах он высокий.
Что исключаем?
Когда вы знаете почему тот или иной продукт плох для вас, то вам и проще его ограничить. Касаемо плохих продуктов:
- Мука высшего сорта + любые изделия из нее.
- Разные сладкие напитки, в том числе и соки.
- Полуфабрикаты.
Ваша задача — оставить в рационе продукты с низким ГИ + поддерживать небольшой дефицит калоража. Как это сделать?
Решение
Переход на так называемое ПП дается абсолютно каждому с трудом, поэтому не надо думать, мол вот тому парню просто повезло. Есть одно правило, которое я для себя вывел:
Пока в вашем рационе есть что-то вкуснее обычной каши, овощей и курицы - вы постоянно будете держаться на силе воле, чтобы не сорваться с диеты.
Я придерживаюсь мнения — полной очистки рациона(т.е все вредные продукты мы исключаем). В этом есть свои плюсы:
- На правильных продуктах вам не нужно думать о норме по углеводам — вы ее не переберете(если вы целыми днями только не едите тоннами каши)
- Дефицит калоража тоже появиться автоматически.
- Грелин и лептин(гормоны, отвечающие за голод и насыщение) войдут в норму.
- Гораздо станет лучше самочувствие.
Я вас ни к чему не призываю, просто это факты, которые лично на собственном опыте подтвердились.
Сколько вам необходимо углеводов?
Во-первых, вам при хорошем рационе вам организм сам подскажет сколько чего ему не хватает.
Все вы видели такие таблички и многие удивлялись как можно прожить на 15ХЕ или 180г углеводов. Я вам скажу — прекрасно. При 3-ех тренировках в неделю я живу как раз на этих 15ХЕ, абсолютно не чувствую голода, а силовые показатели растут.
Чем правильнее ваш рацион, тем сложнее будет перебрать эти ХЕ.
Вы спросите — ну по табличке ты же должен быть в жесточайшем коматозе и постоянно уставшим. Однако за 8 лет тренировок и непрерывном изменении своих планов питания я пришел к выводу, что по углеводам единой нормы нет.
Вы должны методом проб и ошибок найти сами для себя на каких граммах вы набираете, на каких худеете.
Если ваш рацион действительно состоит из нормальных продуктов, то те 15ХЕ вам хватит за глаза да за уши.
Обобщим
- Сначала разбираемся, что такое углеводы, где они есть и какие(быстрые или медленные)
- Плавно познаем гликемический индекс продуктов. Только знания количества углеводов на 100г продукта будет недостаточно.
- Постепенно уходим от разных вредных продуктов. В первую неделю убрали сахар, во вторую мучное и т.д. Вы кстати заметите, как денег немного прибавилось.
- Вводим больше полезных продуктов(овощей и т.д). На этом этапе вы поймете сколько действительно вам необходимо еды + будете удивляться как сильно уменьшилось чувство голода.
- Радуемся легкости в виде снижения веса и улучшения сахаров!
Труд автора вы, как всегда, можете оценить большим пальцем вверх - 👍 и подпиской.
Читайте также:
