Найти тему
Почти ПП

От немецкого рислинга до чилийского кабсов - дегустируем вина до 2000р

В конце марта собирались с друзьями на дегустацию, но с тех пор только сейчас дошли руки рассказать про несколько вин с нее.

"Zilliken" Riesling Trocken, Mosel - на старте в аромате совсем немного бензиновых нот, желтенькое яблоко, мягкое такое спелое. На вкус тоже яблоко, но уже скорее зеленое, яблочная кожура с горчинкой, немного лимона. Кислотность по ощущениям чуть выше среднего.

"Sutherland" Sauvignon Blanc - совиньон блан из ЮАР. Аромат свежий, грейпфрут и крыжовник, немного персик, приятный, но уже кажется, что кислинка будет от души. Вкус с яркой горечью, кислотность выше среднего ощутимо, забавно еще вкус немного травянистый, будто стеблей пожевал. Его хорошо сглаживает сыр, например, но горчинка остается.

-2

Marisco, "Curious Kiwi" Gewurztraminer - про него я уже рассказывал как-то, когда был тест гевюрцей. В аромате все правильно и приятно - абрикос, личи, лимон, цветы, хорошая свежесть и ощущение лета. Вкус более холодный, слегка травянистость и горчинка, прямо будто немного базилик есть.

-3

Winzerhof Landauer Gisperg Pinot Noir - австрийский пино нуар и 12 месяцев в бочке. Тоже про него рассказывал, но сейчас он мне зашел больше. Встречает ароматом лакокраски, но не отталкивает, клюквы, вишни, даже малины, со временем есть нотки шоколада. На вкус вишня и клюква, как из клюквы в сахаре, хорошая кислотность, немного специй, практически без танинов, хотя и бочка есть.

-4

Coteaux Bourguignons AOC Domaines Dominique Piron - Сладковатый аромат, корица, мармелад, ягоды, я бы даже сказал какой-то кондитерский аромат. На вкус более жесткое, с горчинкой и немного ощутимыми танинами.

-5

"Repetita Juvant" Primitivo di Manduria DOC - мощный сладковатый аромат, вишня, пряности, дуб. Вкус сладковатый, джемовый, внутри вишня, ощутимо черного перца, хорошая кислотность, немного шоколада в послевкусии. Все за что люблю примитиво.

-6

Clos Quebrada De Macul, "Penalolen" Cabernet Sauvignon - 100% каберне совиньон из Чили. Очень мощный аромат темных ягод, черной смородины, немного вишни, слегка на входе выбивает алкоголь в аромате, но быстро уходит. Во вкусе ягоды, основательные танины, но шелковистые, приятные. Долгое послевкусие. Со временем во вкусе появляется больше кожи и перца, полноценное ощущение последствий бочки.

-7

Еда
6,93 млн интересуются