Привет
Это меню наше семьи.
Цены Оренбурга
Завтраки:
1 день: омлет с грибами и сосисками - 238 руб
- Яйца 8 шт - 56 руб
- Молоко 300 мл - 18 руб
- Шампиньоны консервированные 1 банка - 59 руб
- Сосиски 400 гр - 99 руб
- Соль, масло - 6 руб
2 день: каша овсяная на молоке и воде - 80 руб
Обеды и ужины:
"Шаверма" - 530 руб
- Лаваш тонкий 300 гр - 60 руб
- Свинина 1 кг - 210 руб
- Помидоры 200 гр - 28 руб
- Огурцы 200 гр - 18 руб
- Морковь по-корейски 300 гр - 109 руб
- Майонез 200 гр - 70 руб
- Сметана 150 гр - 35 руб
Мясо нарезаем кусочками, добавляем соль, масло, паприку копченую. Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 40 минут.
Смешиваем майонез со сметаной, добавляем каплю лимонного сока. Смазываем лаваш соусом и выкладываем все ингредиенты. Сворачиваем шаверму и обжариваем на сухой сковороде, по минуте.
"Тушеные куриные голени и гречка" - 276 руб
- Голени 1 кг - 210 руб
- Лук и морковь по 100 гр - 11 руб
- Гречка 400 гр - 40 руб
- Соль, перец, паприка копчёная, хмели-сунели, масло - 15 руб
Ножки обжариваем 18 минут (я делаю в мультиварке, у меня режим жарки 18 минут), добавляем лук полукольцами, тертую морковь и ещё немного обжариваем. Добавляем воду и тушим 40 минут.
Гречку просто варим.
Вся семья любит что бы гречка утопала в бульоне)))
"Ножки в мексиканском соусе + овощи и салат" - 652 руб
- Бедра куриные, маринованные 1,5 кг - 360 руб (продаются в ленте, в их кулинарии)
- Кабачки 500 гр - 70 руб
- Салат айсберг 150 гр - 75 руб
- Помидоры 200 гр - 28 руб
- Огурцы 200 гр - 18 руб
- Перец сладкий 100 гр - 36 руб
- Сиртаки 100 гр - 50 руб
- Масло льняное - 15 руб
Просто запекаем голени минут 35 при 180 гр. Ну и делаем салат.
Оцените меню от 1 до 5.
Любите готовить? Что последнее приготовили?
