Это любимое лакомство всех, кто не равнодушен к сладостям
Малиновый конфитюр готовится молниеносно быстро, как говорится, на скорую руку. Зимой я очень люблю его использовать в качестве начинки для пирога.
Рецепт малинового конфитюра
1. Сахар смешать с пектином и пересыпать к малине.
2. Перемешать и оставить на 1 час.
3. На маленьком огне, постоянно помешивая, довести конфитюр из малины до кипения.
4. Переложить в стерильную банку и законсервировать.
5. Банки перевернуть до полного остывания.
Ингредиенты
- 1 кг Малина
- 600 г Сахар
- 15 г Пектин