Пошли мы вчера с мужем гулять по местной набережной. Тепло, хорошо, всё вокруг цветет...просто сказочная погода для прогулки!
На улице в ларьках продают всякие вкусные штучки: пончики с разными начинками, какое-то необычное мороженое, кукурузу. И тут я замечаю вот это:
Симпатичный киоск – чистый, аккуратный, новенький. Весь светится, так и захотелось к нему подойти.
Здесь делают и продают трдельники. Это такая чешская выпечка, которая наматывается на вертел, а потом в нее кладутся разные начинки.
Обратите внимание на названия вкусов: мультибрендовый, аутентичный, лайтовый. Оригинально и на языке молодежи! А молодежь у нас официально до 35 лет, если что)
Я уже видела такие шутки в Казани, но никогда не пробовала. Решила, что так дела не делаются и надо уже купить эту чешскую булочку!)
Разброс цен: 170-275 рублей. В основном все трдельники сладкие, и только один – с колбасками и сыром. Его и взяли.
Не скажу, что девочка была очень милая. Достаточно строгая и серьезная, как повар в детском саду))
Ждали примерно минут 12, потому что булочки готовят прямо там, на небольшой кухне. Кухня полностью открытая, ты можешь стоять и смотреть, как тебе готовят.
Получилось вот это:
Трдельник по своей форме чем-то напоминает пирожное трубочку, помните ее? Только он побольше размером.
Это трдельник "мультибрендовый", в его составе: чешские колбаски, очень много сыра, листья салата, корейская морковка, сырный соус и кунжут.
От вкуса я вообще ничего особенного не ожидала. Пока не попробовала!
Это оказалось ну очень вкусно! Корейская морковка совсем не острая, не перебивает нежный вкус сырного соуса. Свежий хрустящий лист салата. Колбаски тоже хорошие. А как много сыра, ммм...
И самое главное, что здесь нет майонеза и кетчупа, как в привычной шаурме. Ура!
Единственное, что меня немного смутило - сама булочка. Кажется, как будто тесто можно сделать чуть лучше и мягче. Есть вероятность, что именно этот трдельник так мне понравился, потому что его спала начинка. Надо будет попробовать и другие булочки тоже и сравнить.
В любом случае, именно этому я поставлю 10/10. Было вкусно? Очень! А другие начинки мы оценим потом)
Мужу тоже было вкусно, но без такого восторга. Свою половину он съел с большим удовольствием! (Этот трдельник довольно сытный, мы брали один на двоих и наелись).
Что в итоге:
Чистота 10/10
Сервис: 9/10
Кухня: 9/10 (из-за булочки)
Рекомендую, получается! Адрес: г. Ульяновск, летняя плаза ТРЦ "Аквамолл".
Кто пробовал такие булочки - пишите + в комментариях!
