Когда дело доходит до еды, мы все хотим максимально эффективно использовать наше время и деньги. Я лично люблю готовить, но не всегда социальная загруженность позволяет кулинарить. За многие годы я нашла несколько лайфхаков, которые помогают не только экономить время и деньги, но также улучшить качество блюд.
Делюсь с вами полезными советами, которые позволяют мне справляться с ежедневным хлопотами на кухне:
1. Готовлю большие порции и замораживаю в порционных контейнерах. Это позволяет мне не только сохранять свежесть продуктов, но и быстро подавать еду после тяжелого рабочего дня.
2. Покупаю продукты сезонного запаса. К примеру, фрукты и овощи, которые в летний сезон, всегда дешевле и качественнее, чем их импортные аналоги.
3. Использую остатки еды. Рисовые остатки и остатки от говядины могут быть превращены во вкусный и здоровый ланч или ужин.
4. Готовлю ингредиенты заранее. Например, мою овощи и нарезаю их заблаговременно, чтобы сэкономить время и силы в будущем.
5. Использую мультиварки и скороварки. Эти приборы значительно сокращают время приготовления, а также сохраняют много питательных веществ.
6. Покупаю массовые продукты. К большим упаковкам относятся такие продукты, как сыр, молоко, йогурт и т.д. Такой подход позволяет экономить деньги и время на походах в магазин.
Эти и другие советы помогают мне сэкономить деньги и время, а также делают мою жизнь на кухне проще и удобнее.