Помните, написал большую подробную статью что обычно беру у китайцев? Вот тут 👇
Так вот: когда показывал соусы, которые я беру у них, то говорил, что с ними даже картон можно есть с удовольствием😁😅
Сегодня у меня не картон, а просто банальные магазинные пельмени.
Не самые плохие, конечно, но покупные, что с них взять?😏
Но все равно, я люблю такие! НО❗ приготовленные немного по-своему.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⚡ ШАГ 1.
Итак, отвариваем пельмени. А за это время рубим имбирь и чеснок.
⚡ ШАГ 2.
Разогреваем немного масла на сковороде и отправляем туда имбирь и половину чеснока, добавляем пельмени, немного кунжутного масла и половинку чайной ложки приправы лаоганма чили.
⚡ ШАГ 3.
Обжариваем и делаем ко всему этому великолепию соус👇
Соевый соус смешиваем с половинкой чайной ложки приправы чили, двумя чайными ложками черного уксуса, чайной ложкой сахара, чайной ложкой кунжутного масла и оставшимся чесноком.
Вот и все🙌
Прекрасные, ароматные и острые жареные пельмени готовы🤩🔥
Приятного аппетита!👨🍳
=================
Подписывайтесь на мой канал - интересные блюда, новые рецепты, проверенные лично мной!
Ставьте лайк и делитесь рецептами с друзьями 👍👍👍
