Найти в Дзене

Пельмени

46,1 тыс читали · 1 год назад
Пельменное счастье
— Рит, а что за красота на комоде? Узор такой богатый! А нитки! Фантастика! И фактура, и цвет! Что-то новенькое придумала? Кому в этот раз несказанно повезёт? — Максу благодать снизойдёт. Свитер ему вяжу. — Стоп! Погоди, погоди. Свитер? Максу? Что-то я не поняла. А кто страшилки про проклятие рассказывал? Или в эпоху Водолея все предрассудки отменяются? — Надеюсь, что нет. Мне как раз надо проверить, работает ли примета. — А можно для тех, кто не в курсе проклятий, рассказать подробнее, — в разговор вклинилась Сонька, которая наконец закончила решать рабочие вопросы по телефону...
80,7 тыс читали · 3 месяца назад
Сколько можно съесть пельменей?
Елена С. Был у нас сосед по даче родом из Сибири. Пельмени - это был его конек. На все дачные праздники их готовить поручали ему. Он покупал говяжью жирную грудинку. Никакого другого мяса в пельмени он не признавал. А еще - нетопленый говяжий жир. В каждую пельмешку обязательно клался кусочек говяжьего жира. Подавал сосед пельмени с тузлуком: бульон от пельменей, немного уксуса, мелко нарезанный чеснок и молотый черный перец. С тех пор для меня это лучшая заправка для пельменей. Адъюнкт-профессор...
103,6 тыс читали · 2 года назад
Купила ВАРЕНИКИ и ПЕЛЬМЕНИ в магазине Чижик бренда "Гранд Меню". Что внутри🔥 показываю и стоило ли покупать - мой отзыв
Приветствую, уважаемые! Хочу показать свою покупку из магазина ЧИЖИК и дать отзыв на эти продукты - стоит ли на них тратиться. Ценники на эти вареники и пельмени: Я пельмени не покупала... Бог знает сколько лет... последний раз делала обзор подкоголей, это те же пельмени под другим названием. Но и то делала года 2 назад, кажется. Я даже и не собиралась покупать пельмени, давно зареклась. И фарши в магазинах не покупаю по той же прчине, что там вместо мяса кожицу и всякие такие части мешают... Но я давно не ела вареники с картошкой и грибами...
464,2 тыс читали · 7 месяцев назад
Как выглядели в детстве 9 участников шоу "Уральские пельмени", и какими были их первые шаги на сцену
В 2009 году на телеэкранах вышло шоу "Уральские пельмени", которое организовали участники одноименной команды КВН, основанной еще в далёком 1993 году. Шоу быстро набрало популярность, а некоторые реплики оттуда даже разлетелись на мемы. Чего только стоит фраза: "А чё, так можно было что ли?". И сегодня я хотел бы показать вам, как выглядели участники шоу "Уральские пельмени" в детстве, и как они начинали свой творческий путь. Андрей Рожков родился в 1971 году в Свердловске в семье заводских рабочих...
58,4 тыс читали · 3 месяца назад
История одной из любимых пельменных москвичей времён СССР
Когда и для чего в Москве в принципе стали открывать пельменные? Чем интересно было здание, где разместили конкретно это заведение? Что здесь добавляли к пельменям перед сервировкой? Правда ли, что изначально...
74,3 тыс читали · 1 год назад
Пельменный блюз. Рассказ
Анна попала под раздачу лихих девяностых. Музыкальная школа, в которой трудилась она пятнадцать лет, претерпела реорганизацию. Теперь она стала всего лишь филиалом с ограниченным количеством ставок – Анну сократили.  Не посмотрели на достижения, на регалии выпускников, на то, что женщина она одинокая, имеет двоих детей школьников. – Время такое, – развела руками директор, – Я тоже ухожу. Уходила директор на заслуженный оплачиваемый отдых под названием – пенсия. Анна же – в никуда. Сбережения? Да какие там сбережения, когда одна тянешь двоих детей...
146,6 тыс читали · 2 года назад
Роскачество снова проверило пельмени. 6 крупных и известных марок в черном списке! Сальмонеллы, антибиотки, соя, крахмал
Роскачество регулярно проверяет пельмени российских производителей, и каждый год одно и то же - крупные производители продают опасный продукт, который кишит микробами. Ни одна из 20 проверенных марок пельменей не получила высшую оценку! А это один из самых популярных среди россиян полуфабрикатов! Более того, согласно опросу только 4% человек лепят пельмени сами, остальные 96% предпочитают покупать готовый продукт, который нужно просто бросить в кастрюлю с кипятком. Это удобно.... Но может быть небезопасно...
176,3 тыс читали · 5 месяцев назад
"Уральские пельмени" в детстве и зрелости на одном фото
Всем привет, гости и подписчики канала Сравним! Сегодняшний выпуск будет немного выбиваться из канвы обычных выпусков на канале. Ведь сегодня я решил предложить вам посмотреть не на актеров российской или советской эпохи, а на артистов, которые приносят многим из вас смех и радость находясь по ту сторону телеэкрана. Речь про ребят из команды КВН "Уральские пельмени", которые уже много лет выступают со своими концертами. И именно на них мы с вами посмотрим в детстве и взрослом образе на одном фото!...
976,8 тыс читали · 5 месяцев назад
Зачем при варке пельменей льют стакан холодной воды: физика перепада температур
Вы знали, что пельмени - это инженерная конструкция, которую можно либо сварить правильно, либо уничтожить кипятком, как неудачный стартап? Сейчас разберёмся, зачем в кастрюлю льют холодную воду, почему «всплыл — не значит готов», и как один стакан превращает кулинарию в точную науку. У меня есть рубрика «Наука в быту», где я разбираю вполне привычные нам явления из жизни с научной точки зрения. Кстати, направление настолько популярно, что меня даже пригласили в жюри и в авторы ряда всероссийских конкурсов, организованных Минобрнауки, где я курирую направление «Наука в жизни»...
27,1 тыс читали · 6 месяцев назад
НАСТОЯЩИЕ УРАЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ - ЧТО В НИХ ОСОБЕННОГО?
Когда говорят «русские пельмени», умный человек уточняет: «Какие именно?». Сибирские, архангельские, уральские? Уральский пельмень — это особая каста. Он рождён там, где Европа встречается с Азией, где горы хранят малахит, а в лесах водятся ханты и манси...
18 тыс читали · 1 год назад
Макароны по-флотски. Про пельмени
Флибустьер -Юрий Росс ПЕЛЬМЕНЬ        Эх! И заступил-то я в дежурное подразделение, и попал-то я в дневальные по охране клуба. Клуб у нас здоровый: два этажа и скверик вокруг. Народное достояние. Вдруг упрёт кто? Просыпается утром училище – бздынь, клуба нет. Сразу децимация. Поэтому я бдил. Ходил-бродил вокруг клуба, вперив взгляд в сумерки пасмурной южной ночи, а левая рука на рукоятке штык-ножа, дабы шпиён врасплох не застал. Второкурсник есть существо, остатки бдительности не растерявшее.  ...