Решила продолжить писать статьи о том, что мы ели в течении недели, правда фотографировать забываю.
я сама не прочь посмотреть кто, что готовит, потому что иногда хочется приготовить чего- то, а что приготовить не знаешь. Может кому-то пригодиться
На завтрак стандартно были яйца с овощами и сыром
Омлет с горошком и ветчиной. Готовлю его в духовке ( взбиваю слегка яйца с молоком, солю, ставлю на 20 минут в духовку)
Омлет с горошком и блины со сгущенкой
Бургер с чаем
На обед варила рассольник с перловкой
На ужин была гречка с грибами и курицей.
Готовила в духовке в горшочках. Рецепт быстрый и простой: курицу нарезать кубиками, добавить нарезанные шампиньоны и репчатый лук, соль, перец и сметану, перемешать. В горшочки разложить гречку, смесь курицы и шампиньонов, добавить воды и в духовку минут на 40.
Отварной картофель с селедочкой. Вкусно и быстро. Нарезка фруктовая сыр, колбаса
Еще готовила картошку с куриной грудкой под сырной корочкой в духовке. Тоже это блюдо быстро готовить: в форму выложить нарезанный кружочками картофель, на него грудку (предварительно отбить молотком), посолить, лук кольцами, томат кружочками, тертый сыр, майонез). В духовку минут на 40
Конечно были макароны ( куда уж без них) с кабачковой икрой, один раз сварила детям покупные пельмени, запекла в духовке рыбу с луком и морковью, испекла сосиски в тесте.
Вот такое меню было у нас на этой неделе.