В рамках недели популяризации здорового питания главный терапевт Пензенской области Елена Матвеева поделилась рекомендациями по переходу на правильный рацион. Врач подчеркивает, что правильное питание – это не диета, а образ жизни, необходимый для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.
По словам медика, переход на правильное питание требует дисциплины и соблюдения четкой схемы приема пищи с учетом калорийности и состава продуктов.
Как сообщают в областном Минздраве, главный терапевт советует питаться 5 раз в день:
Завтрак: Белки или сложные углеводы (яичный омлет, овсянка, смузи с фруктами, ягодами и орехами). Сладости лучше оставить на вторую половину дня.
Второй завтрак: Фрукты, овощная запеканка, фруктовый салат, цельнозерновые хлебцы со сливочным сыром (в зависимости от сытности завтрака).
Обед: Белки, клетчатка и углеводы (овощи, каши, рыба, курица).
Полдник: Белки, небольшое количество медленных углеводов. Порция должна быть меньше, чем обед.
Ужин: Белки и клетчатка (мясо, яйца, овощи, творог, бобовые).
«Дробное питание позволяет активизировать обменные процессы и поддержать желудок на оптимальном уровне растяжения. Благодаря делению рациона на 5 частей можно избежать чувства голода, и снизить спонтанное желание съесть что-нибудь лишнее или вредное. Начните изменять свое питание постепенно, чтобы сделать его здоровым. Питаться разнообразно, сбалансировано, с пользой для здоровья по силам каждому», –подытожила Елена Матвеева.